本漬け

先日の日曜日に塩漬けた
大根と白菜を本漬けしました。

大根は「べったら漬け」に。
白菜は「白菜漬け」に。

食べごろは・・・・
べったら漬けは、2週間後、
白菜漬けは、1週間後。

日曜日に漬けた「キムチ漬け」は、
そろそろ食べごろかもしれません。
明日は、出してみましょう。

漬物の種類が次第に揃ってくると
いよいよ、冬が来るなあ・・・
と、感じます。

フェイスブック

フェイスブック、というものをはじめてみました。
登録の仕方を教わりながら・・・・

「友達の友達は、皆友達・・・」
そんな感じです。

若い人たちの間では、
今は、ブログやメールよりも
フェイスグックのほうが
主流になっているのでしょうか。

おかげで、いろんな人たちと
友達になれました。
面白いです。