昨夜の夕食の献立。
いわしのかば焼き、簡単ミネストローネ、じゃがいもの炒め物
サラダ
いわしのかば焼き、時々作ります。
今回は、しょうがの甘酢漬けの千切りも添えて。
いわしの漬け汁にも、しょうがのしぼり汁をたっぷり加えて。
簡単ミネストローネ。
にんにくの輪切りも一緒に、オリーブオイルで炒めて煮込み
ました。
いつもより、コクが出たかも。
スープ、サラダ用の糸寒天も入れて。
↑これは、今朝の風景。
キッチンに立って用意をしていたら、窓の外がキラキラと
してきました。
太陽に照らされた所だけ、金色に輝いていたので、
用意の手を止めて、カメラに収めました。