粕汁

大寒の昨日。
夕食は粕汁にしました。

いつもの具だくさんの味噌汁に粕を溶かしただけ。
ほのかに粕の香りがするくらいに。

身体の芯から温まるような感じ。
たくさん作ったので、今朝も昼も飲みました。