
先週の金曜日、Iさん夫妻に誘われて焼肉食べに行って来ました。
その時主人の快気祝いと私の慰労にとりんごを頂きました。
皮まで食べられるニュージーランド生まれのJAZZりんご。

こんな可愛い袋に入ってました。

味見をしてから。
美味しい😋
何を作るか検索して…

シャーベットを作ることにしました。

冷めてからラップに包んで冷凍。


煮汁は…
たくさんあるので、アガーを使いゼリーに


味見したリンゴの残りを中に入れてみました。

暑い日にピッタリ!

暑い日にピッタリ!

シャリシャリして冷たくて美味しいシャーベットができました。
JAZZりんごって初めて聞く名前でしたが、とっても美味しい事が分かりました!