味を訪ねて

吉村 昭 著

食に関する事には興味があるので、図書館でも必ずその棚は見ます。
今回、そこに吉村氏の本を見つけました。

海外旅行は敬遠。ゴルフ、賭け事興味なし。
酒を飲む事が唯一の楽しみという彼のエッセイです。

最初は、妻である作家の津村節子さんとの新婚時代の話から。
今まで数冊目エッセイを読んでいるので、重なる話もありました。
そして、蕎麦と日本酒は合うと。
どちらも水が関係しています。
日本酒の美味しい銘柄、地方について東北や北陸の事は出てきたのに、
私の実家の方の事出てこなかったのは残念。
蕎麦も美味しいのに。

今夜は、日本酒と蕎麦の気分になりました。