原価

　写真は、吉野家の牛丼並、270円 （ 4/13 までの特別価格 ）


　この値段で、利益はでるのだろうか？


　（ 肉の量は、通常の 2/3 程度に減らされていた ）


　先週発売の、某週刊誌に、品物の原価格が特集されていた。


　　　　　
　　　　　牛丼　　　　　　　　　　　　160円


　　　　　ドリンクバー　　　　　15 ～　30円


　　　　　ハンバーガー　　　　　　　　 44円


　　　　　焼肉食べ放題　　　　　　　　700円


　　　　　生ビール中ジョッキ1杯　　　 158円


　　　　　立ち食いそば　　　　　　　　 40円



　　デフレ、不景気状態での利潤追求は、どうしても薄利多売方式にならざるを得ないようだ。



　　、、、、、話変わるが、、、、、


　　　吉野家で、そばをメニューに入れている店があることを知った。


　　　　　神奈川県藤沢市、の某、吉野家らしい。