横浜から北海道の山村に移り住んだ、我が家のつぶやき

北海道追分に移り住み5年。今度は追分から恵庭へ。毎日が新鮮で愉しい事だらけ。そんな生活を気まぐれにおしゃべりしています。

メロンがどっさり!

2011年07月09日 01時09分53秒 | 

今日は給食おばさん。

メニューはカレーとデザートはメロン。

大きなメロンがドッサリ。

地元の「アサヒメロン」で赤肉のルピアレッド。

完熟している。

種を取ったボールには果汁もタップリ。

これを網で漉したら美味しいメロンジュースが飲めるのに。

凍らしたら美味しいメロンシャーベットが出来るのに。

捨てられる運命。

もったない、もったいない。

今年初のメロン試食。

う~~糖度は13度位かな。

甘さがちょっと不足。

我が家のメロンも、もうじき収穫。

メロンは糖度が命。

16度は欲しいな~

 


2011年07月09日 00時55分52秒 | 

近くに住む義兄の畑にイチゴが植えてある。

“いちご採ってもいいぞ~”

やった~!

朝摘みいちご。

食べても食べても減っていかない。

沢山作ったりんごジャムは無くなっちゃったし、残りはいちごジャムにしよ~っと。

手作りしちゃうと、もう既製のジャムは食べられない。

美味しく出来ました。