えりも町郷土資料館ほろいずみ水産の館のBlogです。

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でんぷんせんべい~試作も失敗続き~

2017年08月13日 15時43分36秒 | 日記
町民の方から寄贈を受けた「でんぷんせいべい焼き器」

でんぷんを水に溶かし、チャレンジ!


なかなか、上手に焼けない。


でんぷんと水の割合を変えながら、やってみたが・・・


上手くいかず・・・水分を2倍にしたら・・・


最後は、くっついて、離れなくなってしまった!


失敗は・・・成功の・・・とは言いますが、
「でんぷんせんべい」の焼き方、レシピなど、ご存知な方、ぜひ、ご教授ください!

(中岡利泰)

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