西18丁目方面から移動中、腹が減ってきて昼食を取りたくなった。札幌市資料館にも行きたいので、あまり西11丁目寄りには行きたくないなと南3条方向に迷走していたところ、初めて見る蕎麦屋さん「N」を発見。ここにしてみるか。
店内は先客2名。4人掛けテーブル席に座り、ちょいとビールでも頂きますか。
飲み方面はビール、酒2種類、つまみはそばみそ、だし巻き玉子(14時~)、かしわぬき、天ぷら盛り合わせというところ。
今日はまあビールだけで良いかな。食べるものとしては店頭の幟で紹介されていた、冷やしたぬきにしてみよう。
割と平べったい容器に蕎麦、天かす、海苔、キュウリと紅ショウガが乗っている。それにしても紅ショウガは日本蕎麦の具としてはどうだろう。冷やし中華からの発想なのだろうか。これに汁をかけて食べると、実に標準的な味だ。
ちょっとサービスで、極めて小さい型抜きしたようなご飯と漬物がついている。
食べ終えて蕎麦湯を飲んでいるとオッサン5人組が入店してきたので、さっさと次に行くことにするか。
店内は先客2名。4人掛けテーブル席に座り、ちょいとビールでも頂きますか。
飲み方面はビール、酒2種類、つまみはそばみそ、だし巻き玉子(14時~)、かしわぬき、天ぷら盛り合わせというところ。
今日はまあビールだけで良いかな。食べるものとしては店頭の幟で紹介されていた、冷やしたぬきにしてみよう。
割と平べったい容器に蕎麦、天かす、海苔、キュウリと紅ショウガが乗っている。それにしても紅ショウガは日本蕎麦の具としてはどうだろう。冷やし中華からの発想なのだろうか。これに汁をかけて食べると、実に標準的な味だ。
ちょっとサービスで、極めて小さい型抜きしたようなご飯と漬物がついている。
食べ終えて蕎麦湯を飲んでいるとオッサン5人組が入店してきたので、さっさと次に行くことにするか。
専用駐車場がないので一度行ったきりですが
当時の印象は「思ったほど釧路感が無いな」でした
副司、当時は店名と同じ清酒が提供されてましたが
それ以外釧路に因む食べ物が無かった記憶ですね
もうちょっと釧路感が有れば最近自分は某店でmyブーム中なんでリピしたいんですが...
一応福司は置いてありましたが、釧路感は皆無でした。
まあ、町の蕎麦屋さんということで、混雑していなければ良いのではないでしょうか。
次の機会があったら、かつ丼を試してみたいところです。