忘年会（８）個人忘年会

今年の数多の忘年会、最後は個人忘年会である。ということで、毎年恒例となるすすきののうなぎ屋さん「Ｋ」へ。今年は16時40分頃に行ってみたのだが、ありがたいことに待ち行列の先頭であった（約５分待ち）。店を出るころには、いわゆる風除室的なところが満員状態になっていたので、早めに行くのが吉であろう。

テーブル席に座り、早速燗酒でスタートだ。つまみはまずは刺身盛り合わせから。うなぎ料理の店ではあるのだが、日本料理店としての要素もあるので、なかなか良い刺身を出すのである。



タコ、マグロ、エビ、イカとオーソドックスな品揃えながらいい感じ。特にエビの頭部にある身が新鮮でよかった。もう一品はうなぎ屋さんならではのう巻。これがまたいい。醤油をかけて食べてくれと言われるものの、ちゃんと出汁の味がするので、その必要がないのである。



続いて、うなぎ串。札幌でも何店か串焼きを出す店はあるのだが、ここが走りだよね。今日は５本セットはやめておいて（結構一遍にでてくるのよ）、ひれ牛蒡と背バラ。



それから意外な名品、中札内鳥の串焼き（塩）を食べる。これ、ボリュームあって、そこらの焼鳥屋さんのものより美味いのだ。



追加した燗酒が残ったので、合間にうなぎの骨も注文する（全部食べずに持って帰った）。



そして締めは一番安いうなぎ丼である。値段の問題というより、もう量が食べられないんだよね。



ご飯の部分が見えているうなぎ丼だったが、私にはこれで十分なのであった（少しタレを追加して、うなぎタレ丼としても食べた）。

さあ、今日はまだ完全に咳が抜けていないので、帰るとするか（珍しく弱気）。

忘年会（７）

自分で開催する忘年会を除いて、おそらくこれが最後の忘年会である。集まるメンバーは私の初めての仕事（約35年前、数年がかりの大プロジェクトだったのよね）のメンバーである。体調が悪いとか「もう行けない」という人も増えてきて、結局14人が集まったのだが、私が下から２番目の年齢という恐ろしい高齢者集団なのだ。

時には仕事の合間に温泉に泊まりに行ったこともあるのだが、それも大変だろうということで、土曜日のすすきの集合となった。札幌在住でない人もいるため土曜日開催なのである。しかし皆さん「すすきのに来るのも何年ぶりだ」という人続出で、道に迷いそうになったとか。

食べたものは以下。しかしながら、高齢者ぞろいのため、食べきれない人が続出。私は若い方ではあるのだが、何とか自分の分は食べきった。
・先付（北海しま海老、れんこん金平）
・海鮮盛り合わせ（刺身はまずまず良かった）
・和牛つくね、きたあかり串
・はたはた一夜干し（かなり立派なサイズで、身離れもいい）
・豚串、砂肝串
・和牛ローストビーフ、蕪のスープ
・鶏串、ぽんぽち串
・さんまのまんま（サンマの焼き寿司）

飲み物はビール、レモンサワーから日本酒へ。各種地酒も飲み放題に含まれており、私は麒麟山ともう一つ新潟の酒を飲んだ。

この後、基本的には解散だったのだが、まだ行く人たちもいるみたいだ。私もさすがに勘弁してもらい、どこにも立ち寄らずに帰る。まあ、盛り上がった。この会合は、また来年も開催されるであろう。

ゼロ次会＆忘年会（６）

忘年会の前にすすきののバー「Ｃ」へ。１杯目はいつものウイスキーソーダ。



２杯目は先日から入荷している天然柚子を使って、柚子ギムレット。これは味わいがすっきりしており、何となく和風の感じもあり、実に美味しい。



じゃ、２杯飲んだところで忘年会に行きますか。ということで、歩いてわずかに１分、居酒屋「ＭＭ」へ。所属する組織の忘年会なので、いわゆるこれが一番忘年会らしい会である。組織の業績はまあまあ好調であり、現時点では混迷している仕事もなく、皆さんの顔は割と明るい。

さて、食べたものは、
・出来立て豆腐（ほんのり温かくて、これは結構）
・お刺身３品盛り（本マグロ・かんぱち・サーモン）（鮮度悪くない）
・蟹ふんわり揚げ
・道産豚の室蘭焼き（ちょっとこってりしたものが食べたくなった時に）
・鶏つくねの柚子鍋と〆のゆず風味だしうどん
・サーモン、かんぱちにぎり寿司
・ゆずアイス

というところ。飲んだものは、ビールでスタートしてから、白霧島、黒霧島、こい麦、喜界島をいずれもロックで。日本酒のバリエーションはあまりなかったが、焼酎のバリエーションが豊富でよかった。

会合を終えて「カラオケ行くぞ」などという声も聞こえるので、年寄りはそっとフェードアウト。混雑しているであろうすすきの駅を避けて、大通駅まで歩いてから地下鉄に乗って帰宅。

忘年会（５）

本日は仕事上のお付き合いによる忘年会だ。せっかくテレワークの日だったのだが、やむを得ず外出するしかなく、仕事が終わるや否や、すすきのへと向かう。無事、時間に間に合って、居酒屋「Ｈ」へ。

食べたものは以下。
・刺身（河豚やアワビもあったのだが、なんか今一つありがたみがない）
・豚バラと根野菜の煮物
・若鶏の炙り
・旬魚のネギ醤油掛け（これが一番良かったかな）
・とうもろこし揚げ
・鶏と舞茸、ゴボウの炊込み御飯（これも美味かった）
・柚子のシャーベット

飲んだものはビール、ハイボールから燗酒へ。なぜか私が日本酒を好むという情報が入っていて、進められるがままに（とてもセーブしつつ）飲む。今回の会合、私が一番高齢なのだが（仕事の集まりだとほとんどそうなってしまう）、お客さん相手なので、まあ、多少は気を使うよね。

やむを得ず、２軒目はスナック「Ｊ」へ。一人減って５人組で行ったのだが、店が暇だったせいか、お姉さんが５人も付く。といっても、プロフェッショナルなお姉さんというよりは、近所のお姉さん的な感じか。

やむを得ず、社交モードを一段上げて会話し、そのブーストに疲れて帰る。本当に疲れる…。

ゼロ次会＋忘年会（４）

本日は忘年会だが開始時間まで結構ある。まずはすすきの北側にあるバー「Ｃ」へ。

１杯目はいつものウイスキーソーダ割り、２杯目は天然柚子のジンソーダにしてみた。



マスターの知り合いの家に生えている柚子を送ってもらっているそうだが、これは香りがひときわ立っている。

忘年会（というか懇親会か）は日本酒バル「Ｓ」へ。食べたものは以下。
・盛り合わせ（茄子と土佐の甘唐揚げびたし、ズワイガニと栗の茶わん蒸し、寒鰤のお造里）
・天然海老と九条ねぎの海老しゃぶ仕立て
・手羽と大根の炊き合わせ
・種子島 安納芋の天麩羅
・舞茸の土鍋ご飯、京のお漬物
・季節の果物

飲み物はビール、ハイボールから新潟の加茂錦純米吟醸、同じく新潟の麒麟山２、北海道の上川大雪（だったか？）と危険な方向に飲み進めたが、幸いなことに翌日の二日酔いはなし。



但し、話は盛り上がって、結構な時間に帰宅した。

珍しいカスク

すすきの付近に到着し、２軒目はバー「Ｃ」へ。先客１名。

１杯目はいつものウイスキーソーダ割り。

２杯目はメニューのカクテルの中でいまだかつて飲んだことがないし、全く知らないパローマというのを注文。聞いてみると、テキーラ＋グレープフルーツジュース＋ソーダ割りということで、ベースをラムに変えるとソルクバーノになる比較的オーソドックスなカクテルであった。


→写真が白黒っぽくなってしまっているが、グレープフルーツジュース色である。

３杯目はシーバスリーガル匠リザーブ12年。シーバスリーガルの原酒を熟成させた樽に日本酒（満寿泉）を入れ、その樽でさらに一部のウイスキーを熟成させてブレンドしたというものなのである。なお、樽で熟成させた日本酒もリンク８という名前で販売されたらしい。



樽に比べて、日本酒の香りってそこまで強いわけではないので、マイルドさを感じるような感じないような…。なお、正式にスコッチとは名乗れないようで（製法と原材料の関係で）、「スピリット・ドリンク」と表示されていた。



そういえば、バーテンダー氏にビフィーター47度が終売になるという悪いニュースを聞いてしまった。もう、ジンの47度で手ごろなやつがないじゃないか…。大量に買うといってもたかが知れているし、どうしようか。

忘年会（２）＋打ち上げ

時間が中途半端にある。すすきののバー「Ｃ」に顔出しして、ウイスキーソーダを１杯だけ。





すすきのの交差点を渡り、ホテルの宴会場へ。今日は１年半ほど参加していたプロジェクトの打ち上げなのである。

料理は安定の味。最初ビールでウイスキーソーダ割りに切り替えたのだが、国産のマイナーな銘柄ながら、なかなか悪くないウイスキーだった。

明日もあるので、さっさと帰ることにする。

のんびりゆったり

昼時になったが、札幌駅付近は人出がとにかく多い。これは祝日のせいなのだろうか。祝日ゆえに開いていない店もあったりしたため、空腹を抱えて地下鉄ですすきのに移動。ここも駅周辺の人出は多かったが、ちょっと離れた蕎麦の「ＡＨ」へ。

カウンターが程よく埋まっていたため、おちつける座敷席に腰を下ろすことができた。今日は燗酒を頂くことにしよう。



今晩は家に帰るし、明日は来週に向けておとなしくしている予定だし、ここでしっかり飲んでも良いなということで、まずはさつま揚げ。この店のお値段良心的つまみである。



後で考えると練り物被りになってしまったが、板わさ。



そして、間を持たせる絶好のわき役、新漬け小を注文。



こうなると、燗酒も２本目に突入してしまうよね。

そして締めはかけそばだ。



少し飲みすぎ食べ過ぎでやり過ぎてしまったが、まあいいか。

すごく人が多いような気がする

地下鉄で北24条からすすきのへ移動。すすきの駅を含めて、人出が非常に多いような気がする。

２軒目はすすきののバー「Ｃ」へ。こちらもカウンターに数名、テーブル席にも客がいたが、ちょうど入れ替わりのタイミングで、少し経つと落ち着いてきた。まずはいつものウイスキーソーダ割りを飲む。

２杯目は珍しくマスターがタイミングよく「こういうの入りましたけど」とブレンデッドウイスキーのザ・ディーコンというのを出してきた。ここのマスターはなぜか帰りがけに「こんなの入りました」と紹介してくることが多いのである（次回への”引き”らしい）。



ボトルの中身はアイラ島とスペイサイドのウイスキーをブレンドしたもので、写真がほぼ白黒になってしまって分かりにくいが、ボトルの表面はウイスキー製造のポットスチルを思わせる色に電気メッキで装飾がなされている。

おお、アルコール度数は40度ながら、これは思った以上に濃厚な感じがするな。

というところで、このウイスキーよりも、１軒目の焼酎お湯割り（自分で作っていたのだが）がじわじわ効いてきて帰ることにした。今日はマルヤマクラスで１本だけ残っていたニッカフロンティアを購入したのも嬉しい出来事だった。バーのマスターに聞くと「あれは品切れさせないはずですけどね」ということだったが、いつでもどこでも売っているかというと、そうでもないんだよね。

それはしょぼい

昼食を取ろうと思ったのだが、東豊線で移動するとどうしても繁華街の端の方にでてしまい、今一つ良いところがない。となると、豊水すすきのだなということで下車して、階段を上がるとすぐのところにある昼飲みもできる店「ＹＳ」へ（名前変わった？）。

まずはビールを注文。うむ、値段上がったかな。



つまみはポテトサラダ。これは量もたっぷりで空腹だったのでありがたいところだ。



続いてかつ丼のあたま。こちらは皿が大きいのが悪いのか、ちょっとしょぼいね（皿の奥の方にずいぶんと隙間ができている）。細切りにしたかつが４切れといささか寂しい。味は酒のつまみに良いととるか、ちょっと濃いめすぎるととるかという感じ。



２杯目は濃いめのグレフルサワー。



残念ながら、昼から飲めるということだけが特徴になってしまったかもなあ。他の客が３人しかいなかったのも、その表れかもしれない。