こんばんは
秋の味覚 秋刀魚が、やっと 庶民が食べられるお値段になったので、購入してきました。
相棒は、夕方 食事会があるので、お昼ご飯に焼きました。
台所のガスレンジで焼くのは、汚れるし、魚の臭いが充満してしまいそうなので、魚はいつも、魚を焼ける入れ物に入れて電子レンジで チンします。
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今日は、秋刀魚を丸ごと焼きたかったので、何とか 電子レンジで焼けないものかと、探してきたのです。
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これに入れて、電子レンジで600度で3分30秒です。1匹で2枚使いましたが、二度 同じ紙で焼けました。
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秋刀魚を丸ごと入れられる お皿を久しぶりに出しました。
焼いていると、レンジの中で「ポン」と音がしますが、そのままにしておきます。
焼き上がりは、ガスレンジで焼く様に 焦げ目が付いていないのですが、裏面は しっかり焦げ目が付いてました。
大根おろしを足して まずまず美味しくいただきました。
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秋の味覚 秋刀魚が、やっと 庶民が食べられるお値段になったので、購入してきました。
相棒は、夕方 食事会があるので、お昼ご飯に焼きました。
台所のガスレンジで焼くのは、汚れるし、魚の臭いが充満してしまいそうなので、魚はいつも、魚を焼ける入れ物に入れて電子レンジで チンします。
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今日は、秋刀魚を丸ごと焼きたかったので、何とか 電子レンジで焼けないものかと、探してきたのです。
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これに入れて、電子レンジで600度で3分30秒です。1匹で2枚使いましたが、二度 同じ紙で焼けました。
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秋刀魚を丸ごと入れられる お皿を久しぶりに出しました。
焼いていると、レンジの中で「ポン」と音がしますが、そのままにしておきます。
焼き上がりは、ガスレンジで焼く様に 焦げ目が付いていないのですが、裏面は しっかり焦げ目が付いてました。
大根おろしを足して まずまず美味しくいただきました。