こんにちは
味覚の秋・・・今日は 栗です。
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スーパーで栗を見つけたので、早速 お鍋で蒸かします。
栗が柔らかくなった後、何時もは 包丁で半分に切り、スプーンでほじくって食べるのですが、今日は 栗に生クリーム、牛乳、砂糖を少し混ぜ、栗のクリームを作ろうとして 小型のミキサーを使っていたら、何と ミキサーから煙が出てきたので、慌てて ミキサーを水に漬けました。
古いミキサーでしたから、栗が重くて回らず、壊れました。
なので、栗の粒々が残る マロンクリームですが、お味は美味しいです。
ホットケーキミックス粉でホットケーキを焼きまして、中に マロンクリームを塗り、バナナを適当にあしらい、ホイップクリームを少し飾りました。
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続けて2枚目のホットケーキは、焦げたので、ラップで包み 焦げが目立たないようにしました。
ついでに、スイスロールパンが半分残っていたので、缶詰の杏子、冷蔵庫の中のプルーンを乗せて見ました。
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甘いもので、お腹いっぱいになります
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味覚の秋・・・今日は 栗です。
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スーパーで栗を見つけたので、早速 お鍋で蒸かします。
栗が柔らかくなった後、何時もは 包丁で半分に切り、スプーンでほじくって食べるのですが、今日は 栗に生クリーム、牛乳、砂糖を少し混ぜ、栗のクリームを作ろうとして 小型のミキサーを使っていたら、何と ミキサーから煙が出てきたので、慌てて ミキサーを水に漬けました。
古いミキサーでしたから、栗が重くて回らず、壊れました。
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なので、栗の粒々が残る マロンクリームですが、お味は美味しいです。
ホットケーキミックス粉でホットケーキを焼きまして、中に マロンクリームを塗り、バナナを適当にあしらい、ホイップクリームを少し飾りました。
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続けて2枚目のホットケーキは、焦げたので、ラップで包み 焦げが目立たないようにしました。
ついでに、スイスロールパンが半分残っていたので、缶詰の杏子、冷蔵庫の中のプルーンを乗せて見ました。
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甘いもので、お腹いっぱいになります
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