最後のハンバーグ種でメンチカツと、スパゲティーソースを作りました♪ 熱々で美味しい～

今日は体育の日だそうで

以前は10/10だったので、覚えやすかったけど、今は分かんない～

今朝は相変わらず夜中に目が覚めてビデオ見てるうちに二度寝して、松本清張のドラマの犯人が分からないのに～消してしまった！

（此処の所、毎日松本清張のドラマをビデオに録画して見てます）

そして、大寝坊して起きたら、釣りキチは釣りに行って無いよ～休日だから？？

「ご免！ご飯食べた？」「パン食べた」と言うことで、私はまだ　寝ぼけてます。体重も高止まり～（ぷ）油物食べたし～

☆冷凍してあるハンバーグの種が３個あるので、「ハンバーグ？それともメンチカツ？どっちにする？」って聞くと「メンチ」

と言うことで、２つをメンチカツにします。

少ない油で焦げ目をつけて、後はこのお皿に入れて、レンジでチン３分間

中身を切って、ちゃんと出来ているか？確認します。



上手に出来た！自画自賛　私って、料理の腕が上がったな～





ジャガイモと茹で卵も一緒に茹でて、ポテトサラダも作りましたよ～

少し早めの昼ご飯となりました。私は朝昼兼用

∴残り１個のハンバーグ種は、明日のスパゲティーのソースに作ります。

玉ねぎ、茄子１個とシメジ、肉種を炒めて、トマトソース缶詰を投入して煮詰めます。



私は、メンチカツは半分でＯＫ　残りは夜に回します。胃が小さいなぁ～　そうだ！大根の煮物を沢山食べたから～

昨日の天ぷらは、煮ました



油物ばかりだけど、まあ良いか？