『清八楼』 とっておきの隠れ家で富山を味わう

■清八楼　富山県入善町　2017.5.31

高山線の「ワイドビユーひだ」で富山に行ってきました。
宿は、『清八楼』　さんに泊まりました。

　「　とっておきの隠れ家『清八楼』で富山を味わう　」




　　　　　　　　　　　　【　正門　】


　　　　　　　　　　　　【　玄関　】

　創業は明治中期、現在の建物は明治後期に糸魚川の
　豪農の屋敷を移築したものです。


　　　　　　　　　　　　【　ロビー　】

２階客間より庭を望む。


　　　　　　　　　　　　【　庭園　】

　金沢の庭師根布（ねぶ）信一氏の手による回遊式庭園は大正の
　はじめからお客様に親しまれてきています。

夜のお食事。


　　　　　　　　　　【　お通し　】


　　　　　　　　　　　【　蟹　】


　　　　　　　　　　【　ばい貝　】


　　　　　　　【　ホタルイカの酢味噌あえ　】


　　　　　　　　　【　鯛の昆布締め　】


　　　　　　　　　　【　お造り　】

お造りは、新鮮な「ばい貝、サヨリ、鮪、鯛、イカ、甘エビ」。


　　　　　　　　　【　鰆のマリネ　】


　　　　　　　　【　焼き魚はハツメ　】

牡蠣は、「生牡蠣」か「焼牡蠣」をお好みで。






　　　　　　　　　　　【　天ぷら　】


天ぷらは、「山芋、ししとう、ヤングコーン、鯛の白子、幻魚（ゲンゲ）」でした。
幻魚は、深海魚です。



今宵のお酒は、「純米吟醸　満寿泉」と「満寿泉　通」を楽しみました。
〆は、おにぎりで。


　　　　　　　　　【　アイスクリーム　】

「清八楼」さんは、由緒ある純和風旅館です。
テレビは、ロビーにあるのみで、客間にはありません。
美味しい料理と旨いお酒を堪能したら、後は、お風呂に入り寝るだけ。
久しぶりに、静かな夜を過ごしました。

朝食に出された、「ネギス」。



ご主人、女将さん、娘さんたち、スタッフの方々親切で気持ちの良い皆様でした。
懐かしい実家に帰ったような心地よさのお宿でした。
また、利用できる日を楽しみにしています。

　　　　　　　　　　　『　清八楼　』
　　　　　　　　住所　富山県入善町入善6265
　　　　　　　　TEL　(　0765　)　72　－　1108

　　　　　　　　清八楼ＨＰ



金沢から北陸線の「しらさぎ」で岐阜に帰ってきました。

お昼は、金沢駅の　『加賀屋』　さんでいただきました。

岐阜会館の中華飯！

■岐阜会館　岐阜市　2017.5.30

中華料理の丼物で代表的なものといったら、中華飯と天津飯でしょうか。
それと、麻婆豆腐をかけた麻婆飯も。
岐阜会館さんでは、以前に「肉入りかけごはん」を食べたので、今日のお昼は、「中華飯」　にしました。



中華飯の餡かけも五目揚げそばの餡かけも同じものの様な気がします。
どちらも、ぼくには少し濃い味に感じられました。
でも、美味しかったです。

　　　　　　　　『　岐阜会館　』
　　　　　　　住所　岐阜市司町39-1
　　　　　　　TEL　(　058　)　264　－　2151

ペルーの異端審問 人間とは、なんと哀れで滑稽なものよ

■ペルーの異端審問／フェルナンド・イワサキ　　2017.5.29

筒井康隆氏は、巻頭言「大らかで根源的な笑い」で、この本について次のように述べられている。

　それにしても人間とはなんと哀れで滑稽なものであろう。読み終えてつくづく悟るのはその愚かさだ。この愚かさによる笑いは、実に大らかで根源的であり、それこそが文学としての本書の価値であろう。

異端審問官が、うら若き娘らに真剣に、真面目に微に入り細をうがち、追求すればすれほど、グロテスクな姿となり、エロチックで滑稽なものになってしまう。笑いを誘う。
その雰囲気を拾ってみた。

　異端審問官たちも、ダバロス家の姉妹への尋問には並々ならぬ労力を要したに違いない。何しろ若い娘たちの裸体を前にすることは、聖職者の高潔な魂をさらに堕落させるべく、悪魔が敷いた誘惑だからだ。マロン・デ・シャイデ帥は名著『ベマグダレーナの改宗の書』で、悪魔は男を揺さぶり堕落させるべく、女性の両太腿のあいだにみずみずしい果実を据えたが、それに抗い、蛇の頭を握りつぶせるような男には、神が天国行きを保証してくれると述べている。

　いずれにしても聴罪司祭ルイス・ロペスは、リマ市内に暮らす敬虔なキリスト教徒の奥さまがたの口から飛び出す数多くの好色行為に、我慢も限界に達したということだろう。..
....当然ながらルイス・ロペスも、本人が行為に及ぶ際にはたえず欲望のある・なしを自問しなければならなかったし、相手のご婦人がたに対しても告解の場で、どんな時に快楽を感じるのか、裸で行為をするのか、それとも下着をつけたままでするのか、どのように衣服を脱いでいくのか、さらにはどの程度神の目に異常に映る行為をしているか……などと問いただしていたと思われる。
　告解に訪れるご婦人がたは神との和解を望み、”みずからの邪淫なふるまい”を神のしもべであるルイス・ロペスに打ち明け、神にとってその行為が好ましいものかどうかを問いただす。

　長年リマ王立聴訴院の死刑囚に屍衣を着せ、埋葬している慈悲深き修道女の証言。彼女は自身の経験から、しばしば死刑執行後の囚人の男根が、欲望による硬直状態になり神を冒とくするのを心得ている。......
　高名な女子修道院長のお墨つきを得て、歓喜に沸いたフランシスコ会士たちは、大事なことを訊きそびれてしまった。それは死刑囚と修道士のペニスの大きさについてだ。教会で説かれているように、ペニスの大きさと罪深さが必ずしも比例しないことが判明していたら、どれだけ多くのキリスト教徒たちが、肉欲の罪にさいなまれることなく、のびのびと暮らせていたことか。......
　葬儀から三ヶ月後、棺の蓋を開けたフランシスコ会士らの目には、腐敗せぬまま横たわる修道士の遺体と、この世に永遠の炎をともす大ろうそくのごとくそびえ立つペニスが映ったのだった。アーメン。

　男と悪魔のペニスにどの程度違いがあるのか？　悪魔の一物がうろこに覆われ黒光りしているのは本当か。

　純真な修道女たちは、悪魔の特徴をこのように証言している。＜雪のように冷たく、魚のように黒光りした大きなペニスは、その珍しさだけでも一見に値する＞と。

神父、悪魔、闘牛士、役人、商人......誰が一番女性にもてたのか。

　聖職者に対する好意について問われた被告は、自分の経験からも間違いないと答えた。女たちは王室の役人や執行官、商人よりも、告解をした相手に身をゆだねる傾向がある。

　イエズス会やドミニコ会は婦人たちが一番熱を上げる修道会だとのことである。神父が敵では騎士も闘牛士もかなわない、という噂は本当だった。

悪魔とは、何者だ。

　四度目に薬を飲んだ際、マリア・ピサロは＜腹にたまったガスが悪臭とともに放たれ、ようやく悪魔が出て行った＞と語る。その言葉から察するに、悪魔はたとえ姿かたちはなくても、人に感知される程度の臭いはあることがうかがわれる。

　カトリック教会はつねに黒人を悪魔と結びつけ、彼らに対しては、肌が黒いから醜いのではなく、悪魔ゆえに醜いのだとまで言っている。

　教会の影響で、パンをはじめとする食べ物が祝福される一方、こと金に関してはサタンの商売だと見なされる傾向が強い。

　無限の知性を持つ神が男にも女にも翼を与えなかったのは、結局のところ人間が、天のそばで姦淫の罪を犯し、空中から糞便を落とすことのないようにとの配慮からだったのだから。

　いずれにしても異端審問官らは打開に向けて行動を起こした。リマ市民に外出を禁じ、夢魔が破滅するまでは夢を見ぬようにとの命令を布告した。

ご婦人方が、悪魔とするのと聖職者とするのでは、その気持ちよさには違いがあったのか。異端審問官は、当然取り調べた。
本書には、その違いが報告されていた。読めば分かる。

さて、「ペルーの異端審問」は17編の話で構成されているのですが、ぼくは次の２編が気に入った。

　13　神の集金係　　ビジネスの元手としてのお布施
　14　平常服の耐えがたい悦び　　重婚を続けたにせ神父

うら若い娘や貞淑そうな婦人から、告解された聴罪司祭は、そのなまめかしい話には驚愕するとともに、なにやら自分の頭の中もおかしくなってしまったのではないか、とぼくは想像した。
毎日毎日、そんな話ばっかり聞かされては、頭の中も体も持たないではないか。

　彼女が事細かに説明してくれるのはよいのだが、露骨な言葉であったためか、拷問者らの繊細な神経を逆なでしたとみられる。＜頭痛を覚え、歯の根が合わず、気が狂うほどの思いだった＞と綴られたあとは、ご丁寧にラテン語で記されている。

ラテン語は、彼らにとって論文、論争などで使われる神聖な言葉であったはずなのだが。

とにかく面白かった。
なまめかしくびっくりするような話がたくさん書かれているのだが、どこか大らかで笑いを誘う。
真剣とか、真面目とか、猥褻とかを極限まで突き詰めていくと、ばかばかしく、滑稽なものに変容してしまうのだろうか。

　＜愚かなことをするのが愚者ではない、愚行を隠しきれないのが愚者である＞

　『　ペルーの異端審問／フェルナンド・イワサキ／八重樫克彦・八重樫由貴子訳／新評論　』

死者は語らずとも 教養豊かなミステリーなのですが

■死者は語らずとも／フィリップ・カー　　2017.5.29

物語の中で、教養豊かに、それとなく歴史、文学、映画、音楽のことなどが触れられています。

にもかかわらず、フィリップ・カー氏は登場人物のことごとくを醜く（口汚く）形容します。
人間が余り好きではないのか、ともぼくは疑います。

　警官の頬がわずかに赤く染まった。感じのいい顔ではない。暗く翳にある目と、さげすむように引き結ばれた口もと、ひどく突き出した顎。すでにこれだけ髑髏に似ていれば、死ぬことなど少しも怖くないだろう。もしゲーリングに、本人より背が高くて本人より狂信的なナチの兄弟がいたら、こんな男だったかもしれない。

　突撃隊の制服に身を包んだルドルス・ヘスが......堂々たる足取りで館内に入ってきた。玄関の靴ぬぐいに似た四角い顔をしているが、靴ぬぐいほどには歓待の意を示していないようだ。

　「ここで何をしておるのだ、グンター？」飛んでいる信天翁みたいな口ひげの端をつまみながら、皇帝が言った。

　豚の膀胱に似た淡紅色の帽子をかぶった女が、当直の巡査部長に住居侵入の届けを出していて、その巡査部長の犬を思わせる頭部には、......

　今すぐひげを剃る必要のある掃除婦が、大便を思わせる茶色いリノリウムの床に広がった吐瀉物にモップをかけていく、......

　大きな豚の足みたいな小娘で、......

これでも、ごく一部ですがこのあたりで止めます。

こんな気の利いた言葉もあるにはあります。

　「言わせてもらいますが、真実が複雑であることは、めったにありませんよ」

　「最善を望んで最悪に備える。それが仕事さ、相棒」

　恋はばかげたものだからこそ、おもしろい

　人には夢を見る権利がある。

　彗星の尾もかすむほどの魅力だ。

　「ドイツには多くの闇があるでしょう？　だから、こんなに空が青いのかもしれない。だから、こういう天気が　”ヒトラー晴れ”　と呼ばれるのかもしれない。そこに闇がたっぷり混ざってるからです」

　警官の職に就くと、思わぬ変化に見舞われます。しばらくぶりに鏡をのぞくと、自分が刑務所に送り込んだ下種（げす）どもと、なんら変わらない顔が見える。

　昔から金が説得力のある解答だということは、認めるしかないな

　早すぎる時を告げる雄鳥は首をひねられる

ぼくが興味深かった項目は。

　ところが、おまえときたら、私立探偵のサム・スペード気取りで余計なところに鼻を突っ込みやがった。
　私立探偵のサム・スペード（Wikipedia）

　カティンの森の大量虐殺（Wikipedia）

　神の見えざる手（Wikipedia）

　ヘミングウェイの家、ヘミングウェイの猫（Wikipedia）

「死者は語らずとも」は、英国推理作家協会賞受賞作です。
『2017年版　このミステリーがすごい！』　海外編　第18位

700ページほどの長いミステリーでしたが、飽きずに読みとおすことができました。
ということは、それなりにおもしかったということになりますね。

　『　死者は語らずとも／フィリップ・カー／柳沢伸洋訳／ＰＨＰ文芸文庫　』

日経平均株価は、２万円を目前に引き続き足踏み状態か！

　５月26日
　日経平均　１万9686.84円(－126.29円)
　TOPIX　1569.42(－9.00)
　出来高　15億6361万株
　長期金利(新発10年国債)　0.035％（－0.010％）
　１ドル＝111.24円（0.58円高）

　５月22日　　１万9678円　　14億6741万株　１兆9224億円
　５月23日　　１万9613円　　15億4376万株　２兆0063億円
　５月24日　　１万9742円　　17億2823万株　２兆2226億円
　５月25日　　１万9813円　　16億7727万株　２兆2213億円
　５月26日　　１万9686円　　15億6361万株　２兆1551億円

朝日新聞　2017.5.27
■来週の市場は／製造業関連の指標に注目

来週の東京株式市場は、日本や米国、中国の製造業関連の経済指標が注目される。
日経平均株価は１万9000円台を中心に一進一退の値動きとなりそうだ。
上場企業の業績拡大への期待は根強いが、トランブ米大統領の政権運営に対する懸念から売り注文が出る恐れもある。

国内では５月31日に鉱工業生産指数、６月１日に法人企業統計が発表される。（共同）

写楽 定番のお酒を楽しんだ！

■写楽／純米吟醸　会津若松市　2017.5.27

ぼくには、定番のお酒となっている、『写楽』。
このお酒、ぼくは大好きなのですが、手軽に手に入ることの出来る酒屋さんが近くにないのが難点です。
好きなお酒が置いてある酒屋さんが、下駄履きで行けるくらいの距離なら天国。
そして、ちょいと引っかけて帰ってこられるなら、なおよし。

人気のあるお酒でも、比較的手に入りやすい品とそうでない品があり、写楽はネットでも、欲しい時、比較的手に入り難いと感じるお酒のひとつです。

　　文句なく旨いお酒です。
　　飲める機会があれば、逃したらもったいない。



　　　　純米吟醸　写　楽
　　　　純愛仕込／一回火入れ生酒

　　原材料名／米（国産）・米麹（国産米）
　　精米歩合／50％
　　アルコール分／16度
　　宮泉銘醸（福島県会津若松市）

もう少し、色気の欲しい裏ラベル

「松坂牛卸 松坂御苑弁当」 は、初めて！

■松坂御苑　　2017.5.26

今日のお弁当は、初めていただく、松坂牛卸の　『　松坂御苑　』　さんのお弁当です。





鶉の卵付きの松坂牛すきやきと松坂牛ヒウチ。
味よし、豪華なお弁当に満足しました。

　　　　　　　　　　　yuizen

南伊豆初夏のオレンジ どんぐり！

■どんぐりオレンジ 　どんぐり農園　2017.5.25

南伊豆の初夏の味として、毎年ニューサマーオレンジを取り寄せていますが、今年は珍しいオレンジがあるという事をお聞きました。



それで、早速、お取り寄せしてみました。

どんぐりの実に、そっくりの形をしています。


　　　　　　　　　　【どんぐりオレンジ】

果肉は、ニューサマーオレンジに似ています。
味もそっくりです。
種がなくて、ニューサマーオレンジよりも食べやすいです。
香りは控え目です。



　　　　　　　『　どんぐり農園　』

　　　　　　住所　静岡県下田市大賀茂449
　　　　　　TEL　(　0558　)　23　－　3950

「寿司よし」さんでお鮨を！

■寿司よし　岐阜市柳ヶ瀬　2017.5.24

岐阜高島屋さんに買い物があったので、うちのＫさんと出かけました。
今日のお昼は、先日伺ったところお休みだった、『寿司よし』　さんでお昼を、と言うことになりました。

「寿司よし」さんは、ハリーさんのブログで知ったお寿司屋さんです。
柳ヶ瀬の食べ歩きでは、ハリーさんのブログから、たくさんの貴重な情報をいただいています。

のれんをくぐってなかに入ると、人のよさそうな大将とおかみさんに迎えられて席に着きました。
先客は、２組ほどでお店は比較的空いていました。

　握りのランチセットをいただきました。





　　　鯛、イカ、平目、イクラ
　　　穴子、海老、雲丹、鉄火巻き

追加で握ってもらいました。
コハダ、穴子、帆立。







大将とゆっくり会話を楽しみながら、お鮨とお酒を味わってみたいお店です。

　　　　　　『　寿司よし　本店　』

　　　　住所　岐阜市弥生町9
　　　　TEL　(　058　)　262　－　1469

岐阜会館の「青椒肉絲」を薦められて！

■岐阜会館　岐阜市　2017.5.23

今日のランチは、ハリーさん、まっどだいまるさん　お薦めの　『青椒肉絲』をいただきました。
ご飯もつけました。



お二人が美味しいと薦められるだけあって、確かに旨い青椒肉絲です。
ご飯は、お味噌汁付きでないのが、残念でした。
岐阜会館さんのお味噌汁は美味しいのになあ。
その代わり、申し訳程度のデザートはついていました。

　　　　　　　　『　岐阜会館　』

　　　　　　住所　岐阜市司町39-1
　　　　　　TEL　(　058　)　264　－　2151