温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

瀬戸内天然鯛の煮付け定食の夕食

2023年10月03日 19時08分00秒 | 料理
今日の夕食は、瀬戸内天然鯛の煮付け定食を作りました。
近所のスーパーに買い物に行ったら、新鮮な天然鯛の切り身4切れを1,000円で売っていたので、これで定食を作る事にしました。
嫁さんと二人で手分けしながら、30分で仕上げます。

天然鯛の煮付け。
フライパンで煮汁を煮立て、鯛の切り身、生姜、たけのこを入れてアルミホイルで蓋をします。
中火で7分煮たら、アルミホイルを外し、煮汁を鯛の切り身に回しかけながら、1分ほど煮詰めたら完成です。

ホッケとイカの練り物、ポテサラ、かぼちゃの甘煮。
ビールに冷酒。


豚汁とサラダ。



美味しかったです。











一仙の中華そばとワンピース実写版

2023年10月03日 14時17分00秒 | ラーメン
今日の昼食は、岡山市内にある一仙へ。

美味しかったです。

ついでに、近くの駅に寄って、岡山から関西空港までの新幹線と特急券を買いました。
関西空港〜新千歳までのジェットスターの航空券引換書も郵送されて来ていて、じゃらんで予約していた、ホテル三泊分の代金もオンラインカード払いしたので、週末の北海道旅行の移動と宿の確保は終了です。

帰宅してからは、シアタールームでワンピース実写版の続きを観る事にしました。
迫力を出すために、スピーカーもブーストアップ。 


ゾロ対ミホークの戦いが行われました。

3時過ぎからは、嫁さんと韓国ドラマの続きを観る予定です。