博多ラーメンと唐揚げ、餃子の夕食

夕食は、博多ラーメンと唐揚げ、餃子を作りました。

西日本最大の歓楽街、博多の中洲をイメージして作りました。

いつも大変な賑わいです。岡山からみれば毎日がお祭りみたいな人出です。

中洲の屋台ラーメンは、一杯1,000円と市内の普通のラーメン屋さんに比べて高く、観光客向けです。

しかし、モツ鍋を食って、散々中洲の歓楽街で遊びまくった後には、屋台の博多ラーメンでシメたくなるのです。

キャバクラやガールズバーなどの煌びやかなネオンに照らされた、穏やかな川面を眺めながら食べるラーメンは風情があります。

博多ラーメン。

麺の茹で時間は1分。辛子高菜は欠かせません。　スープは案外あっさりしています。

鶏の唐揚げと焼き餃子。

お酒は焼酎のホッピー割り。

食後のみかんと干し柿。

美味しかったです。

今日お風呂で聴く音楽は、甲斐バンド。

40年位前の福岡県出身のロックバンドです。

コンサート主体のバンドだったので、岡山でも毎年コンサートが行われていました。

開始早々、ウイスキーの水割りのグラスが5杯位用意され、飲みながら歌うので、次第に泥酔に近くなるのです。

ラストになるとミラーボールが出たりしてました。