温泉放浪記

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カレーライスの夕食

2024年08月01日 19時33分00秒 | 料理
夕食は、カレーライスを作りました。

カレーライス。
牛肉、玉ねぎ、にんじんは1時間以上煮込みました。
カレールーは、ハウスバーモントカレー中辛。
発売当時、アメリカのバーモント州で、りんご酢とハチミツが流行っていた事から名付けられました。
家庭で食べていたような、林間学校でみんなで作って食べたことのある様な、やや黄色っぽいカレーのビジュアルと、さほど辛く無い味がなんともいえません。

サラダときゅうりのピクルス。

焼き栗とコロッケ。

ビール。


岡山の白桃。

美味しかったです。

食後は、女子バレーの応援をしながらブランデー。















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