ハンバーグの夕食

今日の岡山は、久々に雨模様です。

　

朝ごはんを食べた後、掃除をしてから、いつもの様に、新選組の屯所みたいにしてしまった座敷で瞑想に耽ります。

自分の時間を、自分で決められる事ほど幸せな事はありません。

人生のほとんどは、学校や会社で決められた時間のままに、毎日を送らざるを得ないのです。

そして、それらから解放されたあと、果たしてどれほどの人が、幸せを感じる事ができているのでしょうか。

朝ごはん。最近は朝定食みたいなのを作る事が多くなりました。　

タンパク質を効率良く摂取していないと、筋力が低下したり、老化が促進されたりするので、朝食は極めて重要です。

時々、日本刀も振り回して気合いを入れます。

そして、上白石萌音さんのライブを観たり、youtubeを観たりして過ごします。

昼食の後、韓国ドラマの続きを見ていたら、いつの間にか夕方です。

夕食はハンバーグを作りました。

ミンチ肉の細目と荒めを半々ブレンドして、バーガーヘルパーと混ぜ合わせて、フライパンで焼きます。

シェリービネガーとハチミツ、デミグラスソースとウスターソース、ケチャップを煮詰めてソースを作ります。

付け合わせの、じゃがいもと、とうもろこしパックを湯煎して温めます。

コーンスープも鍋で温めます。

ワンプレートに、野菜と一緒に盛り付けて完成です。

赤ワイン。

デザートは、因島のはっさくシャーベット。

美味しかったです。

今日お風呂で聴く音楽は、天空の城ラピュタのテーマソング。