遺伝屋ブログ

酒とカメラとアウトドアの好きな大学研究者です。遺伝学で飯食ってます(最近ちょっと生化学教えてます)。

フィリピンのビール

2006-07-13 21:12:52 | 
サン・ミゲールの黒ビールを飲んだんですが、昨日の青島の黒と違って全く黒らしくないテイスト。軽い!欧州でも大陸側のダークビールの造りに近い味です(いろいろあるので正確な表現ではないですが)。ボトルもそういえばデンマークビールのボトルに似てるような気が・・・。一番搾りの黒生に近いかな? ダークなのに軽い。ブリティッシュ・エールのような濃い味ではフィリピンの暑い夜にはきついでしょう。そういう意味では良いバランスのダークビールです。日本の梅雨にもね。

えーと・・・写真は文章となんの関係もないですよ。念のため。

本日のお酒:San Miguel Dark Lager
コメント
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