ポーリング先生、正しかったね

マウスの実験でビタミンＣには癌を抑制する効果があることがわかった。しかし、大量に投与して癌を半分に出来たというだけなので・・・実効性はどうかなぁ？１キロあたりに４グラムというから、体重が５０キロならアスコルビン酸２００グラム！茶わんにどっさり入れてザクザク食わんといかん。実際、生のアスコルビン酸の粉末をひとさじ飲んだことあるけど、かなり酸っぱい。まあ、癌を植え付けられたマウスでやった実験だから、予防とかならビタミンＣは大量じゃなくてもいいのかな？？
昔、ノーベル賞学者ライナス・Ｃ・ポーリング博士がビタミンＣの大量摂取する健康法を信奉していたのが有名だったけど、後に医学者達に否定されていました。しかし、今回のNIHの研究はポーリング博士が正しかったことを示したわけです。彼も草葉の陰で喜んでることでしょう。

人間のあくびが犬にも移るってことが英国の研究者によって発表されました。そんなこと知ってたよ、俺。ワンコって、いっしょにあくびするもん。具体的なデータとしては２９頭のワンコのうち７２％（２１頭）が、人間があくびをした後にあくびをしたってこと。この結果からいえる大事なことは犬にも初歩的な他者に共感する能力があるってことらしい。犬は社会的な動物だからね。そういう『空気を読む』ようなことって長けてると思うよ。僕が楽しそうにしてると目をキラキラさせて寄ってくるし、しゅんとしてると寄り添ってくれる。
科学ってのは、具体的にデーターを取ってきちんと論証するのが大切でありまして、「そんなのあたりまえ」とか「どうしてそんなこと調べるの？」ってなことに対しても大まじめに試して調べて議論するものなのであります。

今日はキリンの白ビールを飲みました。この白ビールは大麦麦芽と小麦麦芽のブレンドですのでヴァイツェンといっていいでしょう。濁ってるのでヘーフェヴァイツェン（Hefeweizen）かな？味は苦味がなくてまろやかスムース。ホップもあんまし効いてない。苦味が苦手の方には試していただきたいビールです。とにかくすいすい～っと飲むビールですな。淡泊なんでうっかり飲みすぎるのには気をつけてください。

上の写真は僕のiPhoneと先日ネットで購入したiPhoneのホルダー。iTabiっていいます。京都製です。ストラップがつけられませんから、こういうのが必要なんです。シリコンとか皮とかのケースの方がたくさん出ているのですが、なんかそういうのは欲しいと思わなかった。

本日のお酒：KIRIN THE PREMIUM 無濾過 WHITE BEER