シュクメルリ？

「シュクメルリ」をご存知ですか？

大相撲の栃ノ心関や臥牙丸関の出身国としても知られる
ジョージアの郷土料理なのだとか。

今年の１月〜２月にかけて
松屋に期間限定で登場したことでも話題になっていたそうですが、
私は全く知りませんでした。

つい数日前のこと、ネットニュースで
この「シュクメルリ」がコンビニで気軽に買えるとのニュースが載っていました。

現在、ファミリーマートで販売中

『ごはんにちょいかけ！シュクメルリ』

パウチのまんまでレンジでチンして
ご飯にかければ

はい、出来上がり。
バターとニンニクの香りがフワ〜〜〜っと部屋に充満。
私はどっちの匂いも大好きなので、非常に食欲をそそられます。（＾＾）

実食した感想ですが、ニンニクが効いたチキンのクリームシチューのよう。
とても美味しかったです♪

松屋で販売されていたシュクメルリは具材にサツマイモが入っていて、
「シュクメルリ鍋定食」としてご飯とはセパレートで提供されていたようです。
私はシチューってクリームでもビーフでもご飯にかけて食べるのが好きです。
（お行儀は良くないかもしれないけどね。＾＾；；；）

これならクリームシチューの素さえあれば家庭でも簡単に作れそうだから、
いつか自作してみよ〜っと♪