仕事の後のお楽しみ -2-

　帰り道、携帯で競艇の結果をチェック。昨日書いた井口・淺香・祐臣の3選手はそれぞれ残念な1日となった。

　尼崎に出ている井口選手は1回走りで5着。明日の準優戦に残れたものの大外の6枠スタート。今節絶好調の1枠・田村選手に勝つのは難しいと思うが何とか2着につけて優勝戦まで進んでもらいたい。

　もっと残念だったのが津の優勝戦に出た淺香選手。4着に終わってしまった。

　丸亀を走っている祐臣は今日も調子が良くなかった。2回走りで4着・5着。いよいよ準優戦が厳しくなってきた。昨日に引き続き、明日の奮起に期待しよう。

グレジューの使い道

1月14日

　会社でグレープフルーツジュースを「一人じゃこんなに飲めません」ってくらい大量にいただいた。

　どうするかと考えた時、パッ！と浮かんだのがソルティードック。ウォッカにグレープフルーツジュースを加えて作るカクテルだ。酒やったら結構いける。

　そうだソルティーだ、と思い立ったらすぐ飲みたくなるのが酒飲みの性。

　帰り道、園田のスーパーでウォッカ・レモン・氷・つまみを買いこみ寮に戻る。で、早速ソルティー作り。まずグラスの縁をレモン汁で湿らせ塩を付ける。それに、氷→ウォッカ→グレープフルーツジュースを入れステアしたら出来上がり。

　と、ここまで一気に書いたものの・・・

　飲んだら微妙な感じ。

　ウォッカが少し強い。何回か作ってみたが、満足いく感じにはならなかった。

　簡単なカクテルやけど、美味しく作るのは難しい。