食いしん坊の僕にいつも美味しものを届けてくれる、同じマンションに住む、小田氏から又、鯖寿しが届いた。
今度も前にこの欄にも書きました鯖寿しですが、作り主は違う、
「鯖街道 亰は遠くても十八里、亰の風土と町衆が育てた亰、鯖寿し」
前は長浜の魚助の鯖寿し、今度は鯖街道と言われるところにある花折の鯖寿し
鯖の身の厚さと載せられたコブ、のマーチングそれにシヤリ、うまい！と声が出ました。有難う小田さん、またお願いとは用いいません、１本が３～４人前で万札で少しおつりが出るぐらいのものですから。
でもうまかった。彼が鯖寿しに凝っていてあちこちの名物と言われる鯖寿しを買って食べているが本当に美味しいと彼が思うものをプレゼントしてくれた、お礼に富子が彼が腰を痛めているというので、お返しに温熱とマッサージをしに行ってくれた、するとまたお礼に今度は京都、嵐山の嵯峨野の竹路庵の「わらびもち」を頂いた。
今日はいい日だなー、
