三与右衛門の焼蕎麦味噌！！

一昨日、「三与右衛門」ファンの業者Ｓ氏と本町に出没しました



この券を持参するとドリンク一杯サービスなのです
会計の後に人数分頂けますよ



メインは「三与右衛門膳」2500円です
料理６品に好きなドリンク一杯付いてこの値段なのです



お通しですが、胡瓜を揉んでトビッコと合わせた物です。
意外と薄味で食べ飽きませんよ。




蟹酢とメカブですが、僕は蟹酢は食べませんでしたので
味は分かりません。
ここのメカブは絶品です酢は一切使っていないのです。
蕎麦つゆと生姜だけで頂くのです。トッピングしてあるのは勿論、
蕎麦の実ですよ



お造りは鮪と鳥のささ身の刺身です
ささみには三つ葉が巻いてあります。
鮪は勿論ですが、鳥の刺身は臭みが全く無く、眼をつぶって食べると
鳥肉には思えません。
柔らかくてとても食べやすいのです



どうです、玉子の黄身が鮮やかでしょう。つぶすのが勿体無いくらいです
つくね焼ですが、黄身をつけて食べると、甘辛のタレがまろやかになって
とてもグッドなのです。お酒が進みますよ



天婦羅ですが、白身魚・大海老二本・しし唐・海苔の四種類
普通の油に少々胡麻油をブレンドして揚げていると思うのですが…



〆はやっぱり蕎麦です。
お願いをすると温かい蕎麦も出してくれますよ
先程の海老天婦羅を１本残しておくと、天婦羅蕎麦へ早替わり
二重に楽しめます

ここまでの料金が、何と2500円なのです驚きです

このほかに二品注文したのですが…



牛タン焼500円は可も無く不可もなくと言った感じでしょうか。
値段は安いと思いますが



実は、今日の一番のお勧めは「焼蕎麦味噌」なのです
甘めの味噌にネギと蕎麦を練り込んで、へらの上に敷き焼いた物です



へらも焦げていますよね。焼きたてで、こうばしくてとても旨いのです。
一度是非是非食べてみてください。
これだけ手間隙が掛かっていて250円とは嬉しくなってしまいます

ドリンクのサービス券もありましたが、二人で3910円
三与右衛門膳一人前と牛タン焼に焼蕎麦味噌でこの値段です！！
ビックリの安さですよね
勿論、単品で頼むと結構な金額になると思いますが…

陣屋　三与右衛門
函館市本町18-22　　　℡0138-32-5355