ホワイト・グリーン・アスパラの刺身！！

このアスパラは同期のＳチャンから頂いたものです
札幌出張の帰り、留寿都の道の駅で購入した物だそうです。



僕の大好きな辛み大根も買って来てくれました
今回の辛み大根は少し水分が多いので、辛さも控えめ。
辛いもの好きの僕には少し物足りません
頂いて云うのもなんですが



定番のアスパラバターです
ベーコンがよけいだったかも知れません。



ホワイトとグリーンアスパラをボイルしてみました。
少し硬めに
普通はマヨネーズでしょうが、今日はワサビ醤油です
これが結構いけるのです
一度お試し下さいね