新!編集人の独り言

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今日の夕食は

2008-09-16 18:08:28 | Weblog
ちょっと気合を入れて作ります(笑)

簡単栗ご飯ときのこの味噌汁、そして鮭のムニエルと。
じぇんぶ秋でごさいます。

簡単栗ごはん。
これはもう簡単。
・米をとぐ
・塩、酒、うすく味をつける。
・昆布を入れてご飯を炊く。
・炊き上がったら、「甘栗むいちゃいました」をぶちこんで、10分程蒸らす。

はい、できあがり。

きのこの味噌汁
・かつおぶしで出汁をとる
・舞茸、えのきは食べやすい大きさに裂く
・出汁の中にきのこを入れ、ちょっと煮る(灰汁とりは忘れずに)
・味噌を入れ、ひと煮立ちさせればできあがり。

鮭のムニエル
・水気をとった生鮭の切り身に塩・コショウをふる
・小麦粉を薄く、まんべんなくつける。
・熱したフライパンにサラダ油をひき、鮭を入れる。
・中火で焼く
・ひっくり返した時にバター(マーガリン)を入れ、風味をつける。
・仕上げにワインで蒸し焼きにする

後はタルタルソースでも醤油でもソースでも、好きなように食べてください。

もうある程度準備は終わってましてね、家帰って作るだけなんですわ。

あー、楽しみだぁねぇ、秋の味覚♪
コメント (1)
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パルナス♪パルナス♪

2008-09-16 12:37:30 | Weblog
昨日も書いた通り、今やっているのは音楽収集です。
しかもCMソングの収集。
今時は全て歌手とのタイアップで作られてるので、そういうのは収集しやすいんですけど、狙っているのはハウスバーモントカレーとか、その商品だけの為に作られた曲。

結構集まりましたね。
いすずのトラックっていうのと、日本海味噌(キダタロー作)とかは名曲ですな。
ソフマップもいいけど、カメラのさくらやを手に入れたときはガッツポーズでした(笑)

そんな中、パルナスも見事にゲット。しかもフルコーラス。

関東エリアの方はご存知ないかもしれませんが、その筋ではとっても有名な「洋菓子」メーカー。
この曲がね、お菓子の曲なのに短調で作られてるんですわ。
だからパルナスのCMを見ると
「泣きたくなる」とか
「こわい」とか
そんな感想が多いんですわ。

しかし、なんでこの曲短調なんでしょう。

ロシアのお菓子って言ってるからロシア民謡をイメージしているんでしょうか。
曲だけ聴いていると・・・確かに重い(笑)

しかも、しかもですよ。
5分もあるんです。パルナスの曲って(笑)

キッツイですよぉ。
頭に残るんだ、
しかもこのパルナスは。

今も仕事の最中に頭の中を
「パルナス♪パルナス♪」って回ってるし。

いやぁ、中毒症状ですな。はっはっはっ。

ということで、もう少しマニアな曲を探してます。

んなこって・・・

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リーマンブラザース経営破たん(改訂)

2008-09-16 05:46:50 | Weblog
こりゃぁ大変だ・・・
リーマン日本法人に金融庁、資産国内保有と業務停止を命令(読売新聞) - goo ニュース

結局リーマンも「自転車操業」みたいなもんであって、大きくなりすぎて身動きとれなくなっちゃったあげく、あちこち買収の打診したものの、それもNGになっちゃった。
そんな感じなんですかね。
サブプライム問題が本当に今のアメリカ経済を大きく揺さぶっている訳で、ここまで来たんだっていうのを改めて感じますよね。
金融庁がこれを受けて資産の海外流出阻止を狙った業務停止とサー資産国内保有を指示したけど、これはいたって正解ですね。
合理的な彼らからすれば、何でもやりかねませんから。

さて、日本の影響はというと、これはもう誰がみても「円高ドル安」になるのは間違いないわけで、輸出商品は海外で割高になるから、日本製品を海外の人達は買うのを敬遠する訳ですよ。まぁ、その反対に輸入商品は安くなる訳ですけど、どうだろうか?日本の企業ってこういう時は価格調整するはずだから、それほど消費者が恩恵を受けるとは思えないんですよ。
結果として、景気が落ち込む可能性は大きいでしょうね。

実際先ほど株価が安値更新したそうですわ。
多分この影響で連鎖倒産するところも出てくるんじゃないかなぁと。
リーマン絡みのところなんかは特に慎重にならないとマズイんでしょうね。

大体AIGとかメリルリンチも怪しいっていうんだもん。
本当にアメリカの状況は最悪って事ですわな。
でもアメリカ政府は意外と冷静で、淡々と対処しているんですよね。
今回の件については。

アメリカがくしゃみしたら日本は風邪をひくって言うんだけど、今回の場合は風邪どころじゃないだろうなぁ。
んなこって・・・

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