因島のはっさくマーマレード／尾道市農業協同組合

●購入先：おみやげ街道福山店（JR福山駅内）
●製造元：アヲハタ
●販売者：尾道市農業協同組合
●値段：500円
●主な原材料：砂糖、はっさく、レモン果汁、洋酒
・2021年4月8日（木）購入

製造元を見て、「わっ！ついにジャム界の巨人、アヲハタのジャムに手を出したか！」と早とちりしないでください（笑）

アヲハタは、食品加工業界では大手企業です。そして僕のスタンスは「ジャムとの出会いを楽しむ」というもの。どこのスーパーにでも置いてあるジャムには、あまり食指が動かないのは確かですが……

でも、アヲハタは広島県竹原市に本社がある地域企業でもあるのです。
尾道市農業協同組合がジャムの製造を委託するには、ご近所だし、もってこいの会社でしょう。

さて、このマーマレード。
「無難な感じでまとめたなあ…」という印象です。けど、無難＝無個性でもないと思います。

ハッサクの果皮も含まれていて、苦み、風味も十分に生きています。

甘さはやや強め。広く販売するには、こういう商品が受けるのでしょう。
僕は嫌いではありません。ふつうに毎朝食べるのなら、こういうジャム、マーマレードがいいのです。

しかもこれ、広島県だから買える商品でしょう。
しっかりした品ならば、大手でも零細でも関係ありませんし。