甘さひかえめ もてぎのジャム いちご／もてぎプラザ

●購入先：道の駅もてぎ
●製造元：もてぎプラザ
●値段：450円
●主な原材料：イチゴ、砂糖、レモン果汁
・2021年4月25日（日）購入

鉄道派としては残念（？）ながら、道の駅には良きジャムがあるもの。

もっとも、道の駅もてぎ（もてぎプラザ）は、SL列車の好撮影地としても知られていますが。

そこで購入した、地元産のジャムです。

栃木と言えば、イチゴ。

実の形を残した、プレザーブスタイルのジャムです。

けっこう、甘くしましたね〜
甘酸っぱさも感じますが、甘みの方が強いです。
「甘さひかえめ」と言いつつ、甘いジャムは多いですが（笑）
もちろん、ベタベタに甘いわけじゃないですよ。

スッキリとした甘さ。

甘くてもええやん、と思うのですが（笑）