さわやかさくらんぼジャム／はやし果樹園

●購入先：深川物産館（JR深川駅内）
●製造元：フォレスト
●販売者：はやし果樹園
●値段：561円
●主な原材料：サクランボ、ビートグラニュー糖、レモン果汁
・2021年8月14日（土）購入

JR深川駅内にある物産館には、不思議と何回も立ち寄る機会があり、幌加内の蕎麦などを買った記憶があります。今回は血眼になって（笑）ジャムを探しました。

北海道の深川市はフルーツの町だそうで、いちばんの名物がサクランボとのこと。

当然？ ジャムもあるのです。

はやし果樹園は、地元では有名どころの果樹園の模様。

サクランボの特徴は、あの独特な甘酸っぱさだと思いますが、このジャムは甘い方に寄せてますね〜
ちょっと、しつこい感じもしますが、ほのかに感じる酸っぱさがよく調和しています。

これはパンにつけて食べるべきでしょう。

この夏の北海道シリーズは、まだ続きます。