●購入先:KALDIマルイファミリー溝口店
●製造元:フェリックス
●輸入者:オーバーシーズ
●値段:556円
●主な原材料:リンゴンベリー、砂糖
・2022年7月14日(木)購入
●値段:556円
●主な原材料:リンゴンベリー、砂糖
・2022年7月14日(木)購入
ある日、溝の口のカルディをのぞいたら、ありましたありました。
北欧名物の「リンゴンベリー」のジャムです。これが欲しかった。
ツルコケモモがクランベリーなのに対し、リンゴンベリーとはコケモモのこと。
北欧ではおなじみの、野生の木の実です。
北欧ではおなじみの、野生の木の実です。
日本ではあまり見ないので、輸入物があればホイホイ買ってしまいます。
味はクランベリーと比べて、さらに酸っぱさが強め。
野趣あふれる感じです。スウェーデンではこういう味が好かれるのでしょう。
かつて、向こうで食べた時の味を思い出しました。
国民による、好みの違いが出て面白いですね。
で、このジャム。肉料理に実に合うのです。
向こうでは定番の付け合わせ。どこででも、出てきます。
これはスウェーデンで食べた、トナカイの肉料理。
ちゃんとついてます。
で、いろんな肉料理に合わせてみました。
まずはローストビーフ。
思わず笑みがこぼれますw
そして、チキンナゲット…
コンビニのミートボールにも。
どれもいいですね〜
もう一度、買いたいのですが、あれ以来、カルディをのぞいてみても、ずっと売り切れ。
知る人ぞ知るですが、人気があるのです。
知る人ぞ知るですが、人気があるのです。