ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

明日果農園の手作りジャム・いちご/明日果農園

2021年01月12日 20時36分06秒 | 果物のジャム/コンフィチュール
●購入先:大地館(JR盛岡駅内)・臨時売店
●製造元:明日果農園
●値段:780円
●主な原材料:イチゴ、グラニュー糖、レモン果汁
・2020年12月6日(日)購入


12月の東北シリーズが続きます。
JR盛岡駅コンコースに出されていた、土産物のワゴンの中で「発見」しました。

岩手県と言えば○○○農場と、誰もが知っている超有名ブランドのジャムもあったのですが、それを差し置いて(笑)こちらに手が伸びました。


すごい「素朴系」のジャムで、気に入りました。
昔ながらのイチゴジャムは、こんな味じゃなかったかな…と思うほど。

甘さに走らず、イチゴの「酸味」をストレートに出しているところに好感が持てます。
スプーンを突っ込んで舐めていると、止まりません(笑)


非常に良心的なジャムという感想です。

農園の所在地を確認してみると、奥中山高原から葛巻の方へ入ったところ。
あの辺り、いい農産物が採れるんだろうなあ。

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