cogito ergo sum

日々の雑感・料理レシピ・KinKi Kidsに関することなど…
好きなものを気ままに綴るMy Style♪

あらら。。。

2009-03-28 | Weblog
どうやら私が更新しているあいだに、一報が入ってたみたいで
やっぱりトヨタはリアウイングのレギュレーション違反で予選除外処分、になっちゃってたんですね(^_^;)
今、更新後にニュースサイトで知りました

いちおう、追加情報ということで…
短いですがそれだけ、
更新しておきます。

政経その他思うこと。*牛肉とかぼちゃのニョッキブルーチーズソース*

2009-03-28 | Weblog
[レシピ] ブログ村キーワード

今日は、公立学校に通う生徒さんたちも春休みに本格的に突入して、の初めの週末。
高速道路1000円も全面本格導入の最初の週末となりましたね。
目立った渋滞はなかった地域、
かなり盛況で渋滞、人の多さに悩まされうれしい悲鳴だった地域、
明暗それぞれあるようですが、
今のこの省エネと環境問題を考える世の中の流れに逆行する、期間限定での策。
以前も書きましたが、やっぱり疑問に思う私です。
一般車両に限定されるため、業務使用の車両関係などは対象外で安くなるわけでもなく、
それでいて同様に渋滞にだけは巻きこまれる、
というわけで非常に困っている、という話も聞きましたが、
たしかに、
ですね。
そういう方、お仕事の方には、お気の毒な限りだと思います。

一般車両でレジャーや帰省、出張その他に使用するにしても、意外に複雑なその仕組みにも、
う~~~ん。。。と思わされる点も少なくない。
おまけに燃料代は当然実費ですしね(^_^;)
某コラムで、この政策を
「高速道路のバイキングスタイル、ただし飲み物は別ね」、
みたいなものだとたとえていましたが、上手いたとえだなぁと思いますね
ま、これで可能になる家族旅行、
これがなければ生まれなかった素晴らしい時間、
かけがえのない時間を得るかたも少なからず出てくる、と信じて、
楽しく、ほどほどに味わう、
腹八分目の利用をおススメしたい、としか言えませんが、
なにかこう、これでよかったのかなぁ…という思いは残す経済対策な気がします。

贈与税の減免なる案も出ているようですが、
これも消費拡大というよりは、お金持ち優遇、という批判をまぬかれないのではないですかねぇ。。。
贈与後の家族間、親族間のトラブル、関係性なんかにも不安要素は感じますし…。
ま、そんな心配をしなくてもよい付き合いが当たり前な世の中である、
絆が生きている世の中であってほしいという願いは変わらないのですが。
墓穴を掘らないことを願います…。

政治献金も問題が泥沼化、
なんだか同様の手口があふれていそう、
どれもこれも同じ穴の…
悪気はなくても、そう勘ぐってしまう、
国民としては不信感を抱かずにいろ、というほうが難しい、
。。。そんな状態ですね。
ゼネコン。
まぁ建築関係、土木関係は特に、まだまだ不透明部分が多いようです。
今回の献金問題とは多少違う話になりますが、つながらなくもない、といえばない、なハナシ。
先日聞いた某知人の話、
建築関係の会社の方の話なのですが、
「最近は入札が全部コンピューターになってしまって、どうなるかわからん。」

…フツーに聞き流せば、聞き流せ。。。

ないでしょうっっ!!!

入札って本来分からないモノ、
透明に、公明正大に行われればそうであるはず。
それがコンピューターになったから、
と当たり前のように理由づけられてしまうということは、
証拠の残らない、原始的なスタイル、
実際に書いて札を入れる昔のやり方では、分かる方法があった、
それぞれつながり、操作、
当たり前に行われていたということが、暗に示されている、
そういうことだと思います。
しかもそれが分かるような、こんなことをふらっと口外してしまって、なんの驚きもない、
慌てることもない、
それほどに当たり前で、なかにいると当然なこととして通っている、
その実態、内部が垣間見えたようで、聞いた私は唖然としてしまいました。

ビジネスとしてクリアにできない部分もあるのだとは思いますが、
やっぱり悪いことは悪い。
単純なところに戻って、疑惑の対象となっている各方面、方々には説明責任を早く果たしていただきたい、
そしてこれから実態が、真に変わっていくように…

のらりくらりとしていないで、はやくはっきりとした態度を見せていただきたいと思います。

民主党と自民党の、こうした負け合いのような戦いのなかで、昨日予算も成立。
今回は造反もなく、ということで、結局あの騒ぎはなんだったんだろう…
とういう思いもしますが、
定額給付金もそろそろ本格的に支給されてきますね。
私はまだ連絡もない地域に在住ですが。
小さな規模の自治体だと、いち早く支給されていたり。
支給を見越してのビジネス戦略もあちこちにぎやかなようです。

私もどうしたらみんなが使ってくれるか、
確実に自分のところへお金を落としてくれる、
この商機をものにするにはどうしたらいいものかなぁ…と、
自営業でもないし、経営者でもないし、全く関係ない、
考える甲斐もなにもない、単なるおせっかいな立場ながら、考えてみました

で、ひとつ、思いついたのは。。。

12000円のくじ。
定額給付金特別福引、とか銘打って、一回12000のくじをするんです。
で、商品は末等が自社商品券12000円。
それ以上の賞は、商品券にプラスして商品、とか、かなり高額っぽい人気の商品をつける。
一見損のようだけれど、自社でしか使えない商品券に変換してしまっているから、確実に12000円が遅かれ早かれ落ちる、
目玉商品につられて、とりあえず店に来させられる、
消費を刺激できる。

もちろん商品の仕入れの仕方とか、どのくらいの付加価値としてのせても損が出ないか、利益を確保できるか、
厳密にシュミレーションした計算が必要になるとは思うのですが、
けっこうイケそうな戦略だと思いません??

こういうお店があったら、どうせだし、使ってみようかな、
好きなものを買うのにも使えるし…
なんて、財布が緩みやすそうな気がする

ま、私が考えるくらいですから、このくらいのこと、プロの方々、
頭のイイ方々はもうとっくに考えていらっしゃるかと思いますが、
こういうセールもあってもおもしろいんじゃないかな、
今のところに耳にしないようだけれど…
と思いまして

関係者の方々どうでしょう??(笑)

ま、どうでもいい話ですけどね。
いや、どうでも、はよくないか

なんともいろいろなことが連日起き、
素人でもはぁ??と思ってしまうような策までポンポンと飛び出す昨今。
ちょっと気になったことを、気になるままに書き綴った今日でした


今日のレシピです

・牛肉とかぼちゃのニョッキ ブルーチーズソース …①
・白菜のさっぱりハーブマリネ …②
・菜の花とわかめのカタルーニャ風 …③


①の作り方



1 かぼちゃは蒸してマッシュする
2 1に塩、卵、小麦粉を合わせて練り、耳たぶくらいのやわらかさの生地にまとめる
3 棒状にのばして、包丁で端から切り、フォークであとをつける
4 沸騰した湯で3をゆでる
5 うきあがってくれば火が通っているのでざるにあげる
6 熱いうちにバターをまぶす
7 鶏のフォンと牛乳、ブルーチーズをゆっくりと熱して溶かし、ソースにする
8 牛肉は塩こしょうをしてソテーする
9 8を皿に盛り、6のニョッキを上に盛りつけて、7のソースを流す


②の作り方



1 白菜は芯の部分は繊維に対して縦に、葉の部分は横に切る
2 塩をまぶして水分を出す
3 絞り上げて、ミックスハーブと合わせる
4 器に盛ってライム汁と胡椒をかける


③の作り方



1 わかめは戻して食べやすい大きさに切る
2 菜の花は食べやすいサイズに切る
3 みじん切りにしたアンチョビとにんにくを炒める
4 香りが立ってきたら2を入れて炒め、1も加えて炒める
5 うすければ塩少々を加えて調味し、松の実も入れて炒め合わせる
6 器に盛って出来上がり


ポンポン変わるといえば、明日にはF1オーストラリアGP
開幕戦の決勝がいよいよ行われますね。
60年という節目を迎える今年は、大きく変わる予感。。。
レギュレーション、それに伴うマシンの変化、
ホンダが撤退してブラウン代表が買い取りとなった新チーム体制の参入、
環境の変化、
様々な変化要素を背負って、まさにどうなるか、な開幕ですが、
今日の予選、先日のフリー走行を見ていると、どうなるの??の思いはますますつのる。
フェラーリ勢をはじめ、マクラーレンのハミルトン、これまでのトップ集団がとにかくそろいもそろって、の苦戦。
かわってトヨタやその旧ホンダブラウンGPらが軒並みの上位。
勢力図が一変しそうな予感でいっぱいです。
ホンダ自身、ここまでとは思っていなかったんじゃないか、
今年も走っていれば…と思っていたりして。。。
なんて、この結果を見ると思ってしまいますが、
なんでしょうねぇ。。。
旧ホンダの奇跡の予感にうれしい半面、やっぱり早いフェラーリが見たい、とも思ったり
個人的にも複雑な思いです
規定違反ではないかとか、相変わらずごたごたしている面もあるようですが、
そういう、ファンおいてけぼりな争いに終始するのだけは避けてほしい、
分からないなりにおもしろい、
不確定要素満載だからこそおもしろいと言える、今年ならではのレースを、明日からには期待したいと思っています☆

さて。
で、今日は探偵さんを楽しむ、と。(笑)
いいですね~
週末の楽しみ満載です


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それでは

ジャージー牛乳プリンケーキ☆

2009-03-28 | スイーツ
ファミリーマートで購入です。
公式HPでの紹介はないのですが、店頭には並んでいた、という商品です(^▽^;)
いちおう、Newマークが添付されているので、たぶん新製品なんだと思います
プリンは苦手な私ですが、キャラメル風味は大好きなので、
プリンケーキ、とくればキャラメル風味でそれなりいけるかも?!
などと淡い期待を抱いての挑戦です(笑)

価格は210円。
それなり大きさもあるタイプなので、比較的お安め、お得感もあるスイーツではないかと思います。
まぁプリン、というのは、大量につくれば特に、安く作れるスイーツの代表ではありますが。。。

なにはともあれ味見といってみます♪

トップにはカラメルがけされた小さめ粒のアーモンドクランチがトッピングされています。
ちょっと湿っている感じはあるけれど、それなりに香ばしさを添えてくれてはいますね。

一番上の層として絞り出されているのは、キャラメル風味のクリームのようです。
ファミマさんのクリームのなかではわりとソフトな仕上がり、
あまりあと口にくどくない、やわらかい風味のクリームです。
甘さはそれなりしっかり。
キャラメルの苦みがもう少しあってもいいなぁ、と思いますが、それなりのキャラメル風味のクリーム、ではあります。

ゼリー状のカラメルソースもかけられています。
この風味は…
ちょっとイマイチかも
かなり安っぽいカラメルの感じがします。
駄菓子っぽいカラメル風味ゼリー?
ソースかと思いきや意外にかたくて、食感的にう~~ん…
という点もありつつですが、
風味もそんな感じで。。。
こういうカラメルが好きなタイプの方もたぶんいらっしゃると思うのですが、
私はちょっとニガテな感じがしました。

クリームの下はプリンの層です。
これはかなりプレーンなプリン。
実に素朴なプリン。
いわゆるカップを開けて食べる、昔からの市販プリン、
な味です。
ぷるんぷるんのかたいタイプ、よりは少しやわらかめの食感ですが、
とろけるタイプ、濃厚クリームタイプなどよりは、しっかりプルプルと固まっている感じ、味わいもあっさりした感じ、
そんな感じの、中道をいくプリンが層となって入っている、
という感じです。
正直、やっぱりプリンはニガテだ…
をちょっと意識してしまいました

プリンの下はスポンジが入っています。
ケーキというからには、という挿入でしょうか(笑)
プレーンなタイプのスポンジでふわふわとしています。
甘さはけっこう甘いかも。

一番下は、先にコメントしたカラメルゼリーソースがたっぷり目に、層となって入っています。
う~~ん…やっぱり微妙?!

部分部分でいくと、とくにダメ、なようで、
クリームが比較的まし&スポンジは普通、
だったので、全体をいっぺんに行くと、もう少し改善される、
プリンの苦手感も、カラメルの微妙さも中和される、
という感じでしたが、
やはり最後のほうには飽きてきたというか…

ちょっと個人的好みには合わないものをひいてしまった感じです。
う~~ん、淡い期待はやっぱり空しくも消えてしまったか。。。


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