伏見甘長とうがらしは素焼きが美味しい。
毎日のようにいっぱい採れてます。
万願寺とうがらしの方が今は小さいけれど、これから大きく育つんです。
去年、肉詰めの万願寺とうがらしを作ったけど、ちょい辛で美味しかった。
画像中央の小さい株だけが成長が遅かった株ですが、枯れる事無く無事に育ち始めています。
遅れを取り戻す事は、無理のようです。
キャベツは、収穫が始まっています。
必要に応じて1個ずつ収穫しています。
今の時期に大きさの違う下仁田葱があっても収穫する頃には、逆転する事もあります。
今の時期の大きさはあまり気にしません。
収穫まで後半年ぐらいあるのですから。