JI7DPIの小さな部屋

アマチュア無線関連を中心に、多様な趣味など色々な事についての独り言です。

松茸御飯を作ってみた

2020年10月13日 18時41分44秒 | 食/食品
せっかく松茸を貰ったので今日は松茸御飯を作ってみた。
レシピはクックパッドを利用。
家で使っている醤油は減塩醤油なので塩味を足すために白だし汁を利用してみました。
これが結局良かったみたいで、美味く出来ましたね。(笑)
未だ松茸が2本残って居るので冷凍室に入れて保存しています。
また来月辺りに松茸御飯を作ってみるつもり。
今回上手く行って美味かったので、シメジ御飯にも応用できそうですね。
これでキノコの消費が上がりそう。(笑)
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