JI7DPIの小さな部屋

アマチュア無線関連を中心に、多様な趣味など色々な事についての独り言です。

米、高っ!

2024年09月25日 14時11分19秒 | 食/食品
スーパーにも米が入荷し並んでいたが、いつも10kg入りを買うが新米とは言え6,999円(税込み)
高いですねぇ~。
3ヶ月前に店内で最も安い二種ブレンド米10kg入りは3,080円だったので単品種ブランド米とは言え2倍以上。
チョットこれではと思い、今回は2kg入りのブランド米を買いましたが1,480円。
これで3週間は保つだろうと思いますので、それまでに様々な品種の新米が出回って価格が下がる事を
期待したいですね。
いやぁ~米が高い!!

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減塩の塩ラーメン

2024年09月13日 12時29分51秒 | 食/食品
減塩の塩ラーメンが発売された事は知って居ましたが、なかなかスーパーやドラッグストアで見る事が
無かったけれど、たまたま掃除用品をドラッグストアに買いに行ったなら有ったので購入してみました。

早速袋書きのレシピ通りに調理して塩分濃度を塩分計で確認してみましたなら「ふつう味」の表示。
しかもランプは2個点いているので1.1%に近いと言う事が判る。
減塩なら1個までの塩分量にして欲しかったですね。

食べてみての感想としては今迄食べて居た塩ラーメンのような塩辛さはない。
かと言って物足りなさもない。
また、麺を茹でていても吹きこぼれる事も無かったし泡立つ事も無かった。
食べてみても麺も柔らかい感触でしたので麺も変わったのかな?
個人的には食べやすくなったと言う感じです。
それで三食入りで354円とお値段は安くはないので、減塩ラーメンとは言え頻繁には買えませんね。

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「抹茶ラテ」と言う物を飲んでみた

2023年11月08日 14時19分52秒 | 食/食品
頂き物の「コーヒー紅茶セット」と言う物の中に「抹茶ラテ」と言う物が有ったので飲んでみた。
「・・・・・」。
お茶の感じは残ってはいるが抹茶の風味も何も無い。
抹茶の良さを消している。
しかも甘ったるい。
正直不味い。
なので途中で飲むのを止めて捨てました。
ミルクティーにも言えるが、お茶にコルクは合わない。
相乗効果で良い所の出し合いかと思えば、ミルクが強烈に勝っているだけ。
好きな人は好きなのだろうが、私には合わない飲み物だね。
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賞味期限切れ15年以上の蕎麦

2023年11月01日 23時40分30秒 | 食/食品
賞味期限が切れて15年以上も経つ蕎麦・うどんが出て来た。
箱入りで箱もビニールでしっかり梱包されている物であったので、一応ネット検索で
調べた結果、10年ぐらい過ぎて居る物でも保存がしっかりして居れば食べられると言う事も
有ったので食べてみました。
開けて見てカビの無い事を確認しましたが、何か蕎麦やうどんが痩せているような感じ。
とりあえず蕎麦を一束指定時間通り茹でて食べてみましたが、それから12時間近く経って
何も無いところを見ると一応食べられると判断。
乾麺だからと言う事だけでしょうね。
しかし劣化はしているのだろう、食感はよくはないし水分を吸っても膨らみが無い。
添付されている説明書きだと一束100gの様だが、次回は実際の重さを量ってみましょう。
開封したので残りは冷凍庫の方へ入れましたね。
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パック御飯でチャーハン

2023年09月04日 11時34分35秒 | 食/食品
入院前に米が無くなったので、退院時はパック御飯で済ませようと大手有名メーカーの
パック御飯を買いましたが、いざ食べるとなった時に何か臭いを感じましたね。
これでは体力も落ちているので気になる事も有り、3個パックで残ったパック御飯はそのまま
食べずにチャーハンの素を使ってチャーハンにしました。
これだと最初の臭いも感じず普通に食べられる。
ただ、普通に炊いた御飯と違ってくっついて固まっているので、ほぐすのが大変でしたが。
まぁ何とかチャーハンの素も全体に回って味ムラは防げましたが、パック御飯では面倒です。
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