今日は土用の丑の日と言う事なので、鰻を食べました。
買ったのは国産の物です。
中国産の方が鰻も大きく値段も安かったですが、私は中国産は避けています。
中国産の物は皮も厚くブヨブヨで噛み切れないと言う印象が強いですし、抗生剤など
薬まみれと言うイメージは拭えません。
ですので値段は高いですが国産鰻使用の物を選びます。
また、何時も使って居るスーパーよりたまに行くスーパーの方が同じ国産でも幾らか
安かったので、たまに行くスーパーで買いました。
年一回の贅沢なので国産鰻でもいいでしょう。(笑)
今年は土用の丑の日が2回有って、次は8月5日の土用の二の丑ですが、流石に
その日も鰻と言うのは懐に厳しいので、「う」の付く物を食べると言う事も有り、手軽な
うどんにしようと思います。
しかも暑いでしょうから、冷やしうどんにして冷やし中華のタレを掛けて食べます。(笑)
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