お茶を飲みたい３ 点てる

 

抹茶を点てる事に挑戦！

 

ユーチューブ動画を見ながら、抹茶を点てる。

動画によるポイントは、

①　茶碗を温め、同時に茶筅を濡らす。湯冷ましでお湯の温度をコントロールする。

②　抹茶のダマを作らない様に素早く動かす。最後はゆっくり動かし、大きな泡を消す。ダマを無くす為に茶漉しで篩に掛けたり、少量の水で先に溶かす。

となっている。

 

茶筅のシャカシャカの音を立てるのが、難しい。肩に力が。。。

 

 

飲んでみると、温度が低い。外気温が36℃だから良いか？

抹茶がダマで残っている。

まあ、最初からとはと自分を慰めている。

 

呉竹の茶筅の道は遠い。