外出を控える中食料品は買いに行かないとならないので買い出しに行き、お肉が安かったので買ってきました。
それを旦那くんがミディアムレアに焼いてくれたので私は人参のポタージュとアラビアータを作って食べました。
ご飯ではなくマフィンをお供にいただきました。
アラビアータはお昼にピザを手作りしたのでその残りのトマトソースをパスタに絡めただけです。
人参のポタージュは優しい味に仕上がりました。
きれいに焼けて美味しくいただきました。
そして今日は私がおやつにビスコッティを作りました。
コーヒーと一緒におやつ時間です。
アーモンド入りのビスコッティ。
ゴールデンウィークとなりましたが今年は期間中はこんな過ごし方になりそう。
コロナが終息したらたくさんお出かけしたいな。
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