神楽坂遺産

神楽坂界隈は、伝統とモダン、喧騒と静寂が織り成す独特の雰囲気を持っています。その魅力を調査し登録しています。

果房 メロンとロマン（１）

2019年08月25日 | グルメ
【令和元年８月某日 調査・登録】
　こちらの店「果房 メロンとロマン」は、青森県つがる市が運営している日本初のメロン専門工房です。本年７月７日にオープンしました。つがる市は、リンゴだけでなく日本を代表するメロンの産地でもあります。メロンのシーズンには食べ頃のメロンの生果を味わえるメニューが、オフシーズンにはメロンの風味を閉じ込めた工夫が凝らされたメニューが用意されています。


　１階には、無料でいただけるメロンフレーバーウォーターテイスティングがあります。「タカミ」など複数の品種のフレーバーを飲み比べできます。


　こちらはテイクアウトした「なめらかメロンプリン」です。滑らかな口どけのプリンの上に、食感の楽しい果肉入りメロンジュレが掛かっています。メロンの華やかな香りとプリンのマリアージュを堪能できます。




　ごちそうさまでした。

★果房 メロンとロマン
　所在：新宿区神楽坂3-6-92
　電話：03-6280-7020
　品代：なめらかメロンプリン680円


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