札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

自家製「鮭とば」パート2~COMING SOON~☆彡 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-10-02 07:09:23 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 北海道はでっかいど~、魚屋しげです 突然ですが、ここでクイズです 昨日、定休日の魚屋しげはいったい何をしていたでしょうか~ こたえは…「しげは、鮭とば作りをしていた」で~す 漁師のいっちゃん♪が白老で獲った「秋鮭」で、今シーズン2回目の「鮭とば」を作っておりました 皆さん、できあがりをお楽しみに~(^^)/ 

↓漁師のいっちゃん♪とったど~ 白老産「秋鮭」です


↓白老の「秋鮭」は~


↓うんまいど~(by漁師のいっちゃん♪)


↓そして、かねしげのマスコット「クマ君」は~


↓「ガオー」 いっちゃんの「秋鮭」を発見して猛ダッシュ


↓クマ君、大興奮 みんな旬の「秋鮭」が大好き


↓店内の「干物干場」で「鮭とば」を作っていま~す


↓「秋鮭半身」をほどよく干したら、タコにして~


↓また干すんだよ


↓自家製「鮭とば」は、約1週間後にできあがる予定で~す


↓魚屋シゲちゃん手作り「いくら醤油漬け」だよ


↓プルプルツヤツヤ輝くいくら~


↓北海道産「いくら醤油漬け」は、1パック(150グラム入り)1,380円です


↓「いくら丼」1,500円・「いくら丼(大盛り)」2,000円もオススメ


↓「海鮮丼(スーパーワイルド)」2,000円もヨロシクね


↓今週の土曜日は「ぶらり発寒ワンコイン商店街」


↓ステキな衣装の源光理事長がPR 「皆さ~ん、ぜひ発寒商店街にお越しくださ~い


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コメント (1)
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