新鮮「オヒョウ」・「真アジ」・「天然ぶり」入荷だよ～～！！ 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

皆さん、こんにちは(^^)/魚屋しげで～す　「ソチ五輪」が、開幕しましたね　がんばれ～～日本　魚屋しげは、日本選手の皆さんの活躍を、応援しています　さて、本日は久しぶりに「オヒョウ」・「真アジ」・「天然ぶり」が入荷いたしました本日の魚屋しげの「お刺身」のイチオシで～す　本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/

↓発寒から見える手稲方面の山ですが、山の名前はさっぱりわかりません


↓「オヒョウ」が入荷です


↓「オヒョウ」のお造りです


↓長崎産「真アジ」も入荷しておりま～す


↓「真アジ」のお造りです


↓お久しぶりの「天然ブリちゃん」で～す


↓「ぶり」のお造りです


↓今が旬の小樽産「ニシンのお刺身」は、漁師のいっちゃん♪オススメです


↓「あぶらこ」のお造りだよ


↓魚屋しげのオリジナル「スーパー生ら（なまら）〆さば」です


↓ホームパーティに、ぜひ「刺身盛合せ」のご予約も承ります


↓かねしげの「海鮮丼」は、テイクアウトもできま～す（容器代が５０円かかります）


↓ずぶんの「海鮮丼」はいかがでしょうか


↓さて、この「黒い軍団」は何でしょう


↓正解はオスの「ゴッコ」で～す　（おやじの会の〇亀様　ご注文いただき、ありがとうございます）


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漁師のいっちゃん♪が小樽で獲った「ニシン」、かねしげ到着まで！！発寒かねしげ鮮魚店です。

皆さん、こんにちは(^^)/　魚屋しげです　さて、漁師のいっちゃん♪が小樽で獲った、旬の「ニシン」が入荷いたしました
本場小樽での漁を終えたいっちゃんは、その足でゲットしたばかりの「ニシン」を持って、「かねしげ鮮魚店」に到着です
いっちゃんの「ニシン」は、脂がのっていて、最高に美味しいですよ　本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしております(^^)/

↓大漁です　漁師のいっちゃん♪が獲った小樽の「ニシン」は、本日のオススメ


↓「刺し網」から「でかニシン」ばかりを外している、いっちゃん


↓小樽運河を横目に、獲れたばかりの「ニシン」を「かねしげ鮮魚店」まで運びます　


↓いっちゃんが、かねしげに到着です　小樽の「ニシン」はうまいど～


↓でかくて、旨そうな「ニシン」です　この中から～


↓１匹だけ、選ばれし「ニシン」が～


↓なぜか…得意のお仕置き


↓４０センチの大物です


↓あ～、焼かれちゃった


↓じゃ～ん漁師のいっちゃん♪作「小樽ニシン焼き」


↓「ずぶんが小樽で獲ったニシンを焼きあげるまで、皆さんいかがでしたか」と、斜め４５度でキメるいっちゃん


↓かねしげ人気の「あぶらこ」が入荷です


↓「あぶらこ」をおろしました～


↓「あぶらこ」のお刺身は、お客様にとても人気があります


↓久しぶりに「あぶらがれい」も入荷しました


↓「あぶらがれい」の身だよ～


↓「あぶらがれい」のエンガワだよ～ん


↓「あぶらがれい」のお刺身は、名前のとおり脂があって旨いんです


↓今が旬「ニシン」のお刺身　本日の「海鮮丼」にも、「ニシンの刺身」がのりますよ


ＳＴＶラジオの番組に「かねしげ鮮魚店」をご紹介してくださったお客様へ
魚屋しげはラジオを聞きのがしましたが、昨日ご来店くだっさたお客様から、ラジオのお話を教えていただきました
応援していただきまして、ありがとうございます(^^)/

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室蘭「宗八がれい」が、久しぶりの入荷だよ！！ 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

皆さん、こんにちは(^^)/　カメシゲ鮮魚店の亀仙人、魚屋しげです　かめはめ波ァァァ　カニ蔵さんブログ「わらしべ長者」で「スーパー生ら（なまら）〆さば」と交換していただいた「メガネにつけるサングラスみたいなやつ」は、魚屋しげ大切にしたいと思いま～す
さて、久しぶりに「宗八がれい」が入荷いたしました　早速、店内の「干場」で、「干物」を作りましたよ～(^^)/

↓室蘭産「宗八がれい」入荷です　早速、干しま～す


↓本日のオススメ　自家製「宗八がれいの干物」１枚３８０円「焼き定食」は、ご飯と味噌汁付きで６８０円だよ


↓「にしん」の刺身は、漁師のいっちゃん♪のオススメ


↓人気の「天然本マグロ（中トロ）」


↓「本マグロ切り落とし（大トロ）」です　脂が、すげ～だぜぇ～


↓「ツブ」のお造り


↓噴火湾から「タラちゃん」ですぅ


↓じぇじぇ(‘jj’)　お腹から、何かでちゃってマス


↓北海道といえば「毛ガニ」　全国発送を承ります


↓魚屋しげが作る「生ら干し干物」は、ギフトとしても人気です


↓自家製の「鮭とば」は、北海道産の「鮭」で作っています


↓漁師のいっちゃん♪「活ホタテ」は完売しました　皆様、ありがとうございます


本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/


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北海道は、でっかいど～～！！ 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

皆さん、こんにちは(^^)/　本日も「海鮮丼」をがんばる、魚屋しげです　昨日、ご注文いただいたお魚の発送業務を終えた魚屋しげは、岩見沢市（北村）の農家さんのお宅へむかいました　北村の素敵なご夫婦が、丹精込めて作っている「北海道米（ななつぼし）」を取りに行ってまいりました　北村の農家さん、いつも美味しいお米を、ありがとうございま～す(^^)/

↓果て～しな～い


↓大空と～


↓広い大地の～その中で～　（北村大好き、魚屋しげです）


↓かねしげの「海鮮丼」は、北村の美味しいお米を使用しています


↓本日のオススメ　漁師のいちゃん♪小樽「活ホタテ」が、なんと１枚２００円です


↓もちろん「刺身バイキング」では、「活ホタテのお造り」をだしま～す


↓漁師のいっちゃん♪小樽「活ホタテ」は、全国発送も承ります


↓小樽でとれたばかりの刺身用「にしん」ですこちらもいっちゃん♪が持ってきました


↓今が旬　小樽産「にしんのお造り」です


↓魚屋しげちゃんの手作り「鮭とば」は、店頭にて好評販売中　１袋１，０００円です


↓漁師のいっちゃん♪手作り「真ほっけ開き」は１枚３８０円ランチでは、焼き定食も好評です脂があるんです


本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/


ハツ北のカニ蔵さんのブログ「カニ蔵が行く！昔ばなし風？ハツキタお店ばなし（第42話わらしべ長者8）」に、「発寒かねしげ鮮魚店」が登場！！皆さん、ぜひ見て下さい(^^)/→「カニ蔵さんのブログ」です

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本日（火曜日）は定休日です☆彡 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

皆さん、おはようございます(^^)/　ピッカリ頭に夢いっぱい、ＳＧＫ（シゲキ）４８の魚屋しげです　さて、久しぶりに小樽漁師のいっちゃん♪が、「活ホタテ」を持って来てくれました～　ということで、明日（水曜日）のオススメは、小樽産の新鮮「ホタテ」だよ
漁師のいっちゃん♪が作る「真ほっけの開き」も、販売予定で～す　皆さん、お楽しみに～(^^)/

↓久しぶりの、小樽の「ホタテ」だよ～


↓小樽で漁を終え、いっちゃんが「かねしげ鮮魚店」に到着です　もちろん、魚屋しげも手伝います


↓あれれ　（いっちゃん♪とカニ臓（ミソ）委員長です）


↓何かに気がついたいっちゃん　そして、逃げるカニ臓（ミソ）委員長


↓ガーン…　いっちゃん１号が…


↓携帯で写真を撮るカニ臓（ミソ）委員長ですが、この後すぐに元通りに直しましたとさ　めでたし、めでたし


↓明日（水曜日）のオススメは、私が獲った「ホタテ」です


↓「なまはげ」ではありませんよ　これから、いっちゃん♪が「真ほっけの開き」を仕込みます


↓真剣に「ほっけ」をさばいています


↓前回の販売では、いっちゃんの「真ほっけの開き」はすぐに完売してしまうほど人気でした


↓昨日は、かねしげの「海鮮細巻き」をお買い上げいただいた皆様、ありがとうございました


↓漁師のいっちゃん♪のホームグランド「祝津港」ですここで「ホタテ」が水揚げされるんですね～


明日（水曜日）も、皆さんのご来店を心よりお待ちしています(^^)/


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