チキンドネルケバブ(トルコ) 2008-10-11 | 世界の食 先日トルコで食べたチキンのドネルケバブです。 ドネルケバブというと、通常は羊肉をくるくるとあぶり焼きにして、それをそいでパンに挟んで食べますが、チキンをあぶり焼きにしてそいで食べるのも、ドネルケバブと言うのだそうです。 お味はフツーにチキンでしたが。(笑) そしてトルコの食事にはやっぱり、ショッパイ飲むヨーグルト"アイラン"です。