拝啓、世界の路上から

ギター片手に世界を旅するミュージシャン&映画監督のブログ(現在の訪問国:104ヶ国)

チキンドネルケバブ(トルコ)

2008-10-11 | 世界の食


先日トルコで食べたチキンのドネルケバブです。


ドネルケバブというと、通常は羊肉をくるくるとあぶり焼きにして、それをそいでパンに挟んで食べますが、チキンをあぶり焼きにしてそいで食べるのも、ドネルケバブと言うのだそうです。


お味はフツーにチキンでしたが。(笑)


そしてトルコの食事にはやっぱり、ショッパイ飲むヨーグルト"アイラン"です。