京都大原紫葉工房便り

京都洛北・大原の里のしば漬屋から、毎日!情報発信。

新ものと旧もの。

2012-07-19 10:26:28 | 妻!日記

新もの。

 

今年の赤紫蘇をつかった「食べる赤紫蘇」が出来上がりました。

とれたての紫蘇のフレッシュな香りと鮮やかな色をお楽しみいただけます。

素材の鮮度保持のため、今回からボイル処理はしておりません。

 

オイルを使用した、取り扱いの難しい商品ですが、楽しんで売らせてもらっています。

 

 

さて、次。

旧もの。

 3年物の梅シロップ。

昨日、こわごわ飲んでみました。

ちょっとええ色になってます。

味もグー。

高糖度でお酢もつかってるから、大丈夫なのですかね。

もう一瓶あるので、焦らず飲もうと思います。

 

酸っぱいので、飲むと体の疲れが取れる気がします。