地殻変動的民主党の勝利から一夜、東京は台風が近づく荒れた天気。週末のお祭りのために飾られた堤燈が風になびいて雨に濡れてかわいそう。そうそう、ちなみに、緑がこんもりしたあたりは、鳩山会館の敷地。今後また観光バスがたくさん来るのかなぁ・・・。
それにしても、自民党の小選挙区の当選者ってぶっちゃけA級戦犯かその子供。結局この期に及んでも自民に入れる人たちって、そういうことなのだろうか。ちょっと悲しい。 . . . 本文を読む
昨日の昼食、主人がいないので簡単に済ませたいところ。アマランサスを茹で、ゆでて冷やした素麺にかけた。冷凍してあった薬味を流水で解凍し、ドレッシングをかけると冷製和風パスタの出来上がり。アマランサスのプチプチとした食感が、明太子スパゲティみたい。このアマランサスをパスタに使うアイディアは、先日私のエントリーへのコメントで小豆さんに教えていただいたもの。
まな板も使わず、ものの5分で出来上がり。簡単 . . . 本文を読む