寿司バーで観戦？

栗原はるみさんが季節ごとに出している雑誌を定期購読している。その夏号が先日届いた。

他の雑誌を定期購読していたときからなんとなく自分で守っていることは、少なくとも記事の１つくらいは実行に移してみようってこと。それで「こりゃえ～わ！」と定着するか、「別にぃ～」なものだと判明するか、やってみなきゃわかんないし、という程度のことではあるのだけど。しかも必ずしも１００％書かれたやり方・レシピどおりってわけでもないのが、あたし流（？）。

で、今回はプチトマトを使うはずのトマトの料理を、冷蔵庫と相談して普通のトマトを使って和風マリネを作ってみることに。

なんのことはない、湯剥きして、沸騰させただし汁カップ２・醤油大匙１・みりん大匙１、に熱いうちに漬けて、アラ熱を取って冷蔵庫で冷やすだけのことなんだけど、いままでやったことがなかったのでワクワクする。

結果はこんなふう。青紫蘇とおろししょうがを飾った。主人いわく「甘さが際立つね」。


昨日は休日出勤していた主人が、「お寿司な気分」といってデパ地下でお寿司を買うとメールしてきた。ならば～～～と、あたしはカイワレと水菜と人参のサラダ、エシャレット、一度ゆでた豆腐に青紫蘇・ミョウガ・すりゴマを掛けた冷奴を作り、長芋を切ってグリルで焼いてワサビ醤油で食することにした。

キリンカップが7時からだったので、ダイニングテーブルにではなく、リビングの座卓に料理を準備。

手前の白い液体は、泡をクリーミーにする陶器のなせる業のベルギー・ビール、ヒュー・ガルテンの泡。お陰で４－０で勝たせていただきました、キリンカップ（笑)

ビールのあとは、ズブロッカ（ポーランドの草から作ったお酒、40度くらい）をグレープフルーツジュースで割って飲むというのも、栗原はるみさんの雑誌で紹介されていて、我が家の酒蔵でほとんど邪魔者扱いされていたズブロッカの出番となった。チーズとクラッカーを追加して、完璧酔っ払いの出来上がり(苦笑)

しかしなぁ、長身選手のウズベキスタンを想定したベルギー戦、そりゃ身長だけは高かったけど、それ以外は仮想的チームとしてなんの機能もしていなかったと思うぞ。チリにしても然り。モチベーションの差は歴然って感じがして、30年間スポンサーしてくれた麒麟麦酒には感謝だけど、転換期？みたいな印象を持った。

キリンカップ日本が3年連続優勝だとか完封試合継続中とか、そりゃスポンサーとテレビ局的にはおいしいかもしれない。チケットも日本戦は売り切れだったというし。でも、本田選手がチリ戦後にオランダの二部リーグよりも弱かったと語ったり、点を取られても全然攻めてこないベルギー戦を見ていると、こんな相手とAマッチとして戦っていていいのか？という疑問も生まれる。

2軍同然の選手しか連れてこない国とAマッチとして戦ってFIFAランキング上げて、得をするのはだれなのか？盛り上げやすくするメディアだけかも。選手にとってはアジアで勝てないといとも簡単に酷評されて、いいことないのではないか？という疑問を持たざるを得ない。今回のチリやベルギーなら日本が戦っているようなアジアの代表チームのほうが上手いのでは？と思ったkebaです。

代表戦をするならタイミングをずらすとか、キリンカップを作ったときの日本代表と今の日本代表の世界の中の相対的地位が変ってきただけに、考え直したほうがいいのかもしれないと思ったりしたのであった。

今日から6月、ワールドカップ予選も終盤戦。あと１勝できれば切符を手にする日本代表、怪我なく、さっさと決めてしまって欲しいものよ。