台北のフードや街角[1]―「欣葉日本料理(健康店)」

新しいWindows 11のパソコンで使い心地もよくなるかな〜、うーん...そうでもない、自分にとってやはり古いのが、慣れているからいいので。台湾に帰って一週間余り、朝のパンや豆乳食は買って来て家で食べるが、やはり“外食の天国”にいるから殆どは外食。さて、先ず着いた日に自分が大好きな食べ放題のお店「日本料理欣葉(健康店)」に行ってきた。台北市内ではもっとデラックスや種類が豊富のお店が沢山あって、値段も1.5倍から2倍になり、ここは程々の種類が十分だし、平日の夜は、余裕たっぷり4時間で、お酒も同じく飲み放題だし、台湾元約1,000元位のなんと嬉しいコスパの良いお店。台北市内の欣葉は3軒があるけど、ここはー番家から近いし、思いついたらすぐ行きたくなります。　(買了新的 Winders 11的電腦、一般來說應該是比較的好用囉〜、唔…也不是這樣、對自己來說還是舊的用得比較習慣。回來台灣已一個多禮拜、除了早上買麵包或豆漿等類的食物回家吃、午、晚餐幾乎都是外食、因為身在人人誇稱的“外食天堂”。坐飛機回來的當天晚上就去自己喜歡的「欣葉日本料理(健康店)」吃了一餐。台北市內有許多更豪華的自助餐、價錢也在1.5倍到2倍之間、但這裏的種類已是足足有餘、且平日的晚餐可享用4個小時、飲料和酒類也是無限供應、大約台幣千元左右的價錢、真的是物超所值。台北市內共有3家分店、這個分店離家最近、所以想到時就會去光顧。)

お店の名前は「日本料理欣葉」になっても日本料理と中華料理等があり、違う分野の食事を共に食べられ、とても嬉しいです。この日が飛行機を乗った事等でもあり疲れていたので、雰囲気と居心地の広い所ですが、お店の写真を適度撮ってしまって、でも、いつものようにしっかり料理を沢山食べました。　(店名雖然是叫做「日本料理欣葉」、它也有中式的食物等、可以同時吃到不同國家的料理、很令人欣愉。這天因為坐了飛機等、感到相當的疲倦、對於這既大又氣氛十足的餐廳沒有好好的照像、但、如同往日一樣、吃了許許多多的食物。)

こんな種類の刺身が皆注文してから切ってくれるし、しかもおかわりが自由で、刺身好きな人にとっては嬉しいね!  (Sashimi Corner)　(這些種類的生魚片都是點了才現切的、且無限供應、對於喜歡吃Sashimi 的人來説、真的是太好了！)

カクテルとお酒のつまみ...等 (Cocktail & Appetizers)　(雞尾酒和小菜…等)

太巻き寿司の種類も様々 (Rolled Sushi)　(壽司巻的種類也非常的多)

中華料理です　(Chinese Cuisine)　(中式料理)

この日のスープの種類が3つで (Soup)　(這天湯的種類共有3種)

蒸し料理..等　(Steamed Dishes)　(蒸的料理)

土瓶蒸&茶碗蒸 (Dobin Mushi & Japanese Steamed Egg Custard)

サラダ類..等 (Salad etc.) (沙拉類…等)

天ぷら類もその場で焼いて貰い (Tempura)　(天婦羅)

ローストビーフ (Roasted Beef)　(現切烤牛肉)

ローストポーク (Roasted Pork)　(現切烤豬肉)

すき焼き (Pork Slices Sukiyaki)　(豬肉壽喜燒)

ケーキ類 (Cakes)　(蛋糕類)

果物コーナー (Fruits Corner)　(水果台)

お酒とジュースもこんな種類で、皆おかわり自由。何杯飲んでもOK。この日自分では5種類のお酒と1種類のジュースを飲みました。 (Drink Menu)　(酒和果汁的種類單。都可以喝到飽。這天自己是共喝了5種酒和1種的果汁。)

先ずは大好きな台湾ビールで (Taiwan Beer)　(首先當然是最愛的台灣啤酒)

パッションフルーツサワー (Passion Fruit Sour)　(百香沙瓦)

梅酒 (Plum Wine)

赤ワイン (Red Wine)　(紅酒)

白ワイン (White Wine)　(白酒)

台湾産のグアバで作られた果汁 (Taiwan Guava Juice)　 (芭樂汁)

食べた7種類、その場で切ってくれた色んな刺身。　(吃了7種各式的生魚片)

左から：蘆荀手巻、鮭魚卵手巻、蘆荀蝦手巻。

カクテルと小さなつまみ：豆腐とチーズ。　(雞尾酒和豆腐、起司的小菜。)

色んな天ぷら類と焼きおにぎり　(各種燒烤類、天婦羅、烤飯團)

焼き魚の鮎と鯛は柔らかくて、新鮮そのもので。　(香魚和鯛魚都非常的鮮甜、柔嫩。)

土瓶蒸&茶碗蒸は非常に美味しいから、おかわりで2回違う種類の茶碗蒸を食べた。　(土瓶蒸&茶碗蒸極好吃、又拿了一回吃了2個不同種類的茶碗蒸。)

ホタテチャーハンと野菜類と蝦　(干貝炒飯、青菜類、和蝦子。)

鍋物

鮭の味噌スープ (Fish Miso Soup)　(鮮魚味噌湯)

ケーキとプディング　(蛋糕和布丁)

お腹がいっぱいで、自家製紅豆湯と団子で終って、流石フルーツ類は食べなかった。 (Red Bean Sweet Soup)　(吃得很飽、喝了一碗紅豆丸子湯就結束此餐、沒品嚐任何的水果類。)

Shin Yeh Japanese Buffet Jiankang Branch”

No. 156, Jiankang Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan.