写真は自宅のジャーマンアイリスです。
一昨日のことです。長ナスを植え付けしました。
長ナスと言っても我が家は基本的に水ナスです。
水ナスの味は大阪にいた時に居酒屋で食べてハマってしまいました。
手で裂いていました。
こんな感じです。(写真はお借りしました)
あれ以来ナスと言えば水ナスです。
とわ言え丸ナスも信州になくてはならないナスです?
いろいろな水ナスの買い苗を8株植え付けました。
特別に買ったのはスナック水ナス
カネコ種苗の超やわらかナス。
デルモンテのやさしいナス。
今年はいろいろなナスの味を味わってみたいと思います。
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