豚次郎

無性に二郎系の気分になったので弘前の図書館そばの豚次郎へ

お昼前だったせいもあって席が空いてました。

前回は魚豚ラーメンだったけど今回はラーメン700円。

壁の張り紙を見ると、ニンニク増し、野菜増しの他にタマネギ増しっていうのもあったので相方さんと2人
でタマネギ増しを。

私は二郎系は上の野菜は後回しにして麺が伸びないように先にスープの中から麺を引き出して食べますが
相方さんは普通に上の野菜から。
当然野菜に味がしみてないからカラメと言われる醤油というかタレを上からかける。
野菜を食べてるうちに腹が一杯になってくる。
カラメで味も濃いめになって味に飽きてくる。
麺が伸びてくる。一段と腹が一杯。
というルーチンでいつも食べきれなくなった伸びてぬるくなった麺が私に回ってくる。

話しがそれました。
この日は以前よりちょっと味が薄かったかな。全体にぬるめだったのも残念。
タマネギ増しは大正解で、こってりのラーメンにシャキッとした食感とさっぱりした味はマッチしてました。
おいしかったです。

この日の夕方、相方さんの実家に立ち寄ると玄関前で梅が咲いていたのでスマホで写真を。

スマホのカメラは自動シーン認識という設定にしていますが花に近づけると自動で接写モードになって
かなり近い所までピントが合いました。
雨降りで光量も少ないのにあんな小さいレンズで結構きれいに撮れていたのはちょっと驚き。

おいしいラーメンを食べて、きれいな花が見れて良い一日でした