気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

ひらこ屋で つけそば

2015年07月01日 | ラーメン
期間限定の つけそば 目当てに新城地区の ひらこ屋 へ


場所


10時半の開店時間にちょっと遅れて到着しましたがいつもの行列が無くてすんなり入店で来てラッキー
注文は 肉つけそば


サービスの大根の甘酢漬けを食べながら待つ

お箸が竹製になってました

先に「ゆず酢?」が


つけそば680円

注文は 肉つけそば780円 だったのでスタッフに言うけど、今回はこれで良いという事で

キレイに盛り付けられた麺とお肉 鰹節もかかっています

麺の中心部には氷

煮干しが効いたスープとカツオと麺の組み合わせが良い
途中から麺に「ゆず酢」をかけたりして味を楽しみアッという間に完食。
ウマかったです

カウンターに 激にぼ のカップラーメンが置いてあり当店も監修と

先週訪れた 出し屋五丈軒 にもありました

ひらこ屋は今年1月の 鴨だし らうどん 以来。
ひらこ屋さんは夏も冬も定番メニューも限定メニューも美味しいです
また行かなくちゃ


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