青森 つじ製麺所

駅の近くでセミナーがあったこの日、お昼ご飯は前回訪問時に次は付け麺を食べようと思った
時おり まで歩くとスープ切れで閉店の張り紙
歩いてきた道を戻り、つじ製麺所 へ

オープンカフェのように外のテーブルまでお客様がいる



メニュー










ふるかわ平打ち辛味噌らーめん　700円


白髪ねぎと糸唐辛子が平打ち麺といい組み合わせ

コクがある味噌味が麺や白髪ねぎなどとと合っておいしい

荒煮干し背あぶら　750円



結構な背あぶらだけどガツンと効いてる煮干やネギの食感といい組み合わせ
おいしかったです
暑かった日だけど、熱くてウマいラーメン食べてスッキリいい気分

この日のお客様のオーダーで多かった「冷たい辛味噌らーめん」を次に頼んでみよう

前回は 今年2月、ねぎ味噌納豆そば 辛口とミニ丼でした